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后“三聚氰胺”時代 嬰幼兒奶粉“洋風(fēng)”日盛

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)


??? ■本報記者 劉金霞

??? 臨近歲末,濟南嬰貝兒連鎖店和洋品牌“大佬”美贊臣、雅培之間的“價格戰(zhàn)”很是吸引眼球。

??? 在強令“恢復(fù)原價”未果之后,28日下午雅培山東地區(qū)相關(guān)負責(zé)人向嬰貝兒明確了“斷供”的態(tài)度。此前12月初,美贊臣已**停止向嬰貝兒供貨。據(jù)本報記者了解,12月3日,以低價路線興起的嬰貝兒對所售洋品牌奶粉祭起降價利刃,引發(fā)當(dāng)?shù)刭徺I狂潮。其中美贊臣、雅培等桶裝配方奶粉降幅高達30元左右,自2007年以來,這已是嬰貝兒第三次調(diào)低洋奶粉售價,也曾幾度遭遇“斷供”.

??? 洋品牌在價格上的“硬氣”由來已久,去年“三聚氰胺事件”之后更是“牛氣沖天”。

??? 在去年“三聚氰胺事件”漩渦中,三鹿等著名一線國產(chǎn)奶粉品牌紛紛落馬,僅有光明、完達山、飛鶴等少數(shù)全國性奶粉品牌以及一些銷量有限的地方奶粉品牌檢測不含“三聚氰胺”.但基于消費者恐慌心理和對洋品牌的信賴,前者留出的絕大多數(shù)市場空間迅速被洋品牌占領(lǐng)。有機構(gòu)調(diào)查表明,洋奶粉市場份額由2008年初的70%上升到目前的約85%左右。

??? 更換包裝、升級配方、工廠搬遷、成本上漲等等,洋品牌漲價似乎不乏理由,但歸根結(jié)底是需求的強勁助長了洋品牌在定價權(quán)上的“牛氣”.資料顯示,去年10月,不少洋品牌暗中漲價,漲幅約為20%;今年3月前后,部分洋品牌又提價10%左右;今年7月,惠氏、雅培又陸續(xù)調(diào)高了部分產(chǎn)品的零售價。日前,雀巢公司大中華區(qū)公關(guān)部相關(guān)負責(zé)人日前表示,基于產(chǎn)品線中一些主要原料的價格有所上漲,從2010年元旦起其部分奶粉的零售價將上調(diào)5%-10%.

??? 耐人尋味的是,受益于“三聚氰胺事件”的洋品牌也曾在此蒙羞。不過,質(zhì)量丑聞并未撼動洋品牌們在中國嬰幼兒奶粉貨架上的顯赫地位,依然領(lǐng)跑中高端市場。分析人士認為,究其原因在于其品牌支撐力度明顯,洋品牌質(zhì)量優(yōu)于本土品牌,似乎已在消費者心目中根深蒂固?!叭矍璋肥录敝螅糠直就疗放七€把奶源更換為進口工業(yè)奶粉。在此背景下,源于本土的施恩、澳優(yōu)樂于穿上“洋馬甲”也就不足為怪了。

??? “進口奶粉和中外合資企業(yè)所生產(chǎn)的奶粉所采用的配方不一定完全適合我國嬰幼兒生長發(fā)育?!眹胰闃I(yè)工程技術(shù)研究中心技術(shù)顧問、嬰幼兒奶粉研發(fā)專家艾長余分析認為,基于地域不同、民族不同、環(huán)境不同、種族不同、膳食結(jié)構(gòu)不同、生活習(xí)慣不同等等,嬰兒食用其他種群的配方食品將產(chǎn)生營養(yǎng)吸收偏頗的情況。目前市場的洋奶粉配方就存在著基因種群不符的因素,這正是孩子膳食失衡的原因之一。

??? 后“三聚氰胺”時代,中國奶粉市場新一輪洗牌已經(jīng)開始。在艾長余看來,就價位而言,基于高額利潤、銷售費用、運輸費用、異地開啟市場費用和關(guān)稅等原因,洋奶粉的定價就是高的;就原料而言,進口奶源也未必就****安全,也發(fā)生過瘋牛病、口蹄疫、二惡英、亞硝酸鹽、板菌等污染源風(fēng)波。他認為,本土品牌只要嚴格控制奶源和加工管理,照樣可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)嬰幼兒奶粉。

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