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中國《乳品安全標(biāo)準(zhǔn)》最快明年正式實(shí)施

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)


??? 新快報(bào)訊 (記者 鄧瑞燕“中國奶粉監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)在某些類項(xiàng)的要求可能比歐盟更嚴(yán)格?!毖排嘀圃鞓I(yè)新加坡私人有限公司的質(zhì)量保證總監(jiān)易艷芬在日前參加的有關(guān)乳品論壇的會(huì)議后向記者透露。“中國對不少類項(xiàng)進(jìn)行了修改,比如說蛋白質(zhì)含量,中國就有了上限?!睋?jù)悉,《乳品安全標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見稿已制定完畢,*快會(huì)在明年正式實(shí)施。

??? 據(jù)了解,在《乳品安全標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見稿中,專家組提出了新的乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)框架和目錄。記者發(fā)現(xiàn),在眾多標(biāo)準(zhǔn)中,有一項(xiàng)備受關(guān)注。為了避免類似添加三聚氰胺的物質(zhì),新標(biāo)對乳基嬰兒配方食品中蛋白質(zhì)的規(guī)定特意做了改動(dòng)。和以前只有下限(如1段配方奶粉每100克不少于18克蛋白質(zhì)相比新標(biāo)有了上限,改為以每100千焦耳在0.45—0.7克之間。而在原料要求上,明確嬰兒配方食品不得使用非脫鹽乳清粉,所使用的原輔材料和食品添加劑不應(yīng)含有谷蛋白,不應(yīng)使用氫化油脂和不應(yīng)使用經(jīng)輻照處理過的原輔材料。

  記者在今年3月投產(chǎn)的雅培世界*大的新加坡工廠見到,整個(gè)奶粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)非常嚴(yán)格,一批奶粉從原材料進(jìn)廠到成品出廠,所需的檢測超過1500多道。據(jù)了解,該工廠的產(chǎn)量目前達(dá)到3600公斤/年(食品伙伴網(wǎng)注,此處單位可能是萬公斤/年,以后*大的產(chǎn)量可達(dá)5900公斤/年(食品伙伴網(wǎng)注,此處單位可能是萬公斤/年?!艾F(xiàn)在從新加坡到中國的奶粉運(yùn)輸時(shí)間只需要7天,以前從新西蘭過去起碼要2-3周,由此大大提高了供應(yīng)的效率。”易艷芬說。記者了解到,這也是各外資奶粉品牌急切在中國周邊建廠的主要原因。而美贊臣、惠氏和雀巢都已在中國建成較大的生產(chǎn)基地。

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