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乳品飲料成為飲料市場爭奪熱點

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  繼 茶飲料、維C 飲料陸續(xù)成為市場競爭熱點之后, 乳品飲料可能將成為飲料市場下一個爭奪熱點。此前 匯源1.3億元收購乳飲公司醞釀進場, 可口可樂目前在華推出了其**乳品飲料。飲料業(yè)專家稱,高利潤和低 監(jiān)管門檻是 北京翻譯公司果奶市場吸引內(nèi)外資飲料企業(yè)的原因,由于進場企業(yè)增多,未來的果奶市場格局將改寫。

  可口可樂進軍國內(nèi)乳飲市場

  夏日已過,茶飲料和維C飲料的風頭漸弱,飲料巨頭正加緊抓住飲料市場的下一個熱點。

  據(jù)廣州媒體報道,廣州各大超市已經(jīng)見到可口可樂美汁源果粒奶優(yōu),此果乳新品有水蜜桃、芒果、菠蘿三種口味,售價在3.6元左右。

  記者昨日致電可口可樂中國公司公關(guān)負責人時被告知,該款產(chǎn)品目前已在全國核心城市開始鋪貨試銷,目前廣州、深圳已基本完成鋪貨,未來兩到三個星期鋪貨將覆蓋北京市場。

  夏季是冰凍飲料的天下,進入秋冬,高熱量的奶飲料將成為市場寵兒。

  中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹鵬分析稱,“90后”等年輕消費者的崛起顛覆了傳統(tǒng)飲食文化,果奶飲料將成繼茶飲料、維C飲料之后的下一熱點。在秋冬季節(jié),可能搭配加溫箱向消費者提供熱飲。此前快客、7-11等超市已經(jīng)售賣類似的加熱奶茶飲料。

  高利潤低門檻優(yōu)勢引搶奪

  除了季節(jié)原因,飲料企業(yè)之間競爭熱點緣何從果汁轉(zhuǎn)戰(zhàn)到乳品飲料領(lǐng)域呢?

  朱丹鵬指出,更高的利潤、更低的監(jiān)管門檻、更大的市場容量是大家紛紛爭奪果奶市場的主要因素。

  他分析稱,果奶飲料介乎于牛奶和果汁產(chǎn)品之間,在行業(yè)內(nèi)屬高利潤產(chǎn)品;同時我國監(jiān)管部門對果奶的監(jiān)管門檻遠沒有牛奶那樣高,不存在對奶源的種種限制。另一方面,果奶屬于果汁與牛奶的“雜交”創(chuàng)新,此類復(fù)合型飲料的市場容量非常大,消費潛力還沒有完全挖掘。

  一個多月前,可口可樂剛剛開始在美國市場售賣牛奶汽水,又以如此快的速度進入中國果乳市場,顯出其對自己的品牌優(yōu)勢非常自信。朱丹鵬認為,在市場時機方面,可口可樂的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃非常成熟,對介入時機的選擇并無擔憂。

  果奶市場格局將被改寫

  目前,國內(nèi)乳飲料市場格局是以娃哈哈營養(yǎng)快線為主,有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,其市場占有率達70%;旺旺牛奶、小洋人妙戀乳緊跟其后,不過,與茶飲料和果汁飲料相比,果奶飲料市場遠未飽和,格局也未穩(wěn)固,隨著各大飲料企業(yè)的介入完全有可能在未來被改寫。

  朱丹鵬指出,可口可樂的介入將改變一線城市果奶市場格局。其成熟的品牌、網(wǎng)絡(luò)和資本運作能力,將對行業(yè)老大娃哈哈的市場份額造成傷害。但三四線城市至少在兩年內(nèi)將依然是娃哈哈的天下。

  三四線城市才是飲料行業(yè)的利潤*高點。因為在這些城市鋪貨無需高額“進場費”。誰能抓牢這些市場,誰就是果乳市場的贏家。而娃哈哈正牢牢把握著這些城市的經(jīng)銷渠道和市場份額。

  朱丹鵬分析稱,娃哈哈在全國各級上海翻譯公司城市擁有非常廣的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),是其*大的競爭優(yōu)勢;可口可樂對一二線城市有非常大的品牌優(yōu)勢,其進場可謂毫不費力,但對三四線城市不具掌控權(quán),沒有深入的經(jīng)銷渠道;匯源*難之處在于資金緊張和收購流產(chǎn)后經(jīng)銷系統(tǒng)的破壞,進軍乳飲市場的腳步將很艱難;小洋人妙戀乳則更多針對北方市場,在大規(guī)模廣告宣傳攻勢下已經(jīng)占據(jù)一定市場份額,但與其他大品牌相比,形成抗衡仍需時日。
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