蔬菜產業需要不斷突破
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
突破地域空間：
實現蔬菜基地戰略轉移
面臨金融危機和工業化、城市化的不斷推進，銀龍蔬菜領頭人夏金龍深感蔬菜生產面臨著嚴峻挑戰，主要表現為“四高一平”，即郊區土地租金高、勞力成本高、農資成本高、土勞比例高，然而蔬菜價格持續走平，有時會下滑。因此，要確保銀龍蔬菜周年生產、周年供應，光靠本地區5800畝基地是遠遠不夠的。必須充分利用全國已經形成的大流通大市場格局，充分利用我國經緯度線長的優勢，實行跨省經營、基地外移戰略！2007年起，銀龍終于實現了跨省基地零的突破，到今年上半年，從東北到海南，在全國9個省市，建立了3.5萬畝蔬菜基地，形成了一年四季都有銀龍蔬菜上市的格局。現在上海銀龍內銷市場每天供應100噸以上，每天有15萬市民可吃上銀龍的蔬菜。
突破市場怪圈：
既服務上海又漂洋過海
長期以來，我國農產品市場存在著“多啦多啦，少啦少啦”的波動性怪圈，其根本原因是缺乏產銷平衡機制。上海年銷售蔬菜近600萬噸，其中郊菜約占57％，雖然銀龍年上市銷售蔬菜量還不到郊菜的5％，但是夏金龍憑著他“敢于**個吃螃蟹”的精神，他要用小銀龍扭轉大市場，破解蔬菜供應“多啦多啦，少啦少啦”的歷史性難題。他的公式是“上海缺菜，外省市基地進來；上海多菜，漂洋過海。”
拓展海外市場，談何容易。為了發展外貿蔬菜，銀龍蔬菜連闖了三大關：一是闖過市場需求關。為了躋身國際市場，銀龍蔬菜重點發展生菜、西蘭花、蘆筍等蔬菜品種，廣建基地，不斷滿足國外客戶的要求，目前已出口日本、馬來西亞、加拿大、美國、韓國、阿聯酋、新加坡等國家。二是闖過了保鮮關。銀龍蔬菜出口到加拿大需要35天，但它完全實現了保鮮。三是闖過了周年供應關。
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