一、基本情況

　　2009年上半年全國水產(chǎn)品批發(fā)市場總體運行平穩(wěn)，但受國際金融危機蔓延、國內(nèi)畜禽價格低迷等多重因素影響，水產(chǎn)品交易價格略低于去年同期，交易量、交易額同比增幅也有較大幅度回落。據(jù)對全國52個批發(fā)市場價格監(jiān)測，2009年上半年全國水產(chǎn)品批發(fā)市場綜合平均交易價格15.13元/公斤，同比下降1.85%，其中海水產(chǎn)品和淡水產(chǎn)品價格同比分別下降0.81%和3.18%。另據(jù)對27個水產(chǎn)品批發(fā)市場的成交情況統(tǒng)計，2009年上半年成交量和成交額分別為172.09萬噸和297.62億元，同比分別增長8.78%和6.13%，但增幅分別較去年同期回落3個百分點和16個百分點。

　　監(jiān)測的8大類產(chǎn)品中，海水貝類、海水頭足類、淡水其它類、淡水魚類和淡水甲殼類綜合平均價格同比分別下降11.46%、7.94%、4.61%、3.48%和1.07%；海藻類、海水魚類和海水甲殼類價格同比分別上漲11.54%、5.26%和1.88%。

　　二、主要特點

　　海水產(chǎn)品

　　1.海水魚價格平穩(wěn)上漲，均價同比增長5.26%

　　監(jiān)測的10個海水魚類產(chǎn)品中，5個品種價格上漲，且漲幅均超過5%，其中牙鲆、馬鮫魚、大黃魚漲幅分別達到32.69%、24.83%和11.65%；2個品種價格與上年同期基本持平；3個品種價格下跌，分別是馬面鲀跌18.93%、小黃魚跌16.8%和藍圓鲹跌13.39%。

　　2.海水蝦類價格上漲明顯，蟹類價格漲跌互現(xiàn)

　　監(jiān)測的5個海水蝦類產(chǎn)品，除日本對蝦價格下降外，其他4個品種價格均高于上年同期，斑節(jié)對蝦、南美白對蝦和中國對蝦分別比去年同期上漲17.17%、13.88%和12.2%。其中南美白對蝦價格上漲的主要原因是2007年下半年美國對我國對蝦實施自動扣留，對蝦出口受阻，價格大幅下滑，一直到2008年初南美白對蝦價格依然維持在較低水平，價格基數(shù)較低。蟹類產(chǎn)品中，除梭子蟹增長了3.1%外，其他兩個品種青蟹和花蟹價格均低于去年同期，分別下降11%和9%。

　　3.貝類產(chǎn)品價格大幅下降，鮑魚跌幅*大

　　貝類產(chǎn)品綜合平均價格較上年同期下降11.46%，監(jiān)測的7個品種的貝類產(chǎn)品價格全部低于上年同期，5個品種價格跌幅超過10%，其中下降幅度*大的三個品種鮑魚、扇貝和雜色蛤價格同比分別下降29.94%、18.71%和17.11%。養(yǎng)殖規(guī)模擴大導(dǎo)致的上市量增加以及金融危機導(dǎo)致的市場需求減少，是鮑魚等產(chǎn)品價格下滑的主要原因。

　　淡水產(chǎn)品

　　1.淡水魚總體價格低于上年同期，個別品種價格上漲

　　監(jiān)測的12個淡水魚產(chǎn)品中6個品種價格低于上年同期，2個品種價格持平，4個品種價格高于上年同期。大宗品種除草魚價格較上年同期上漲1.1%，鯽魚價格持平外，鰱魚、鯉魚和鳙魚價格分別下降了10.07%、8.15%和3.7%。黃鱔、鱖魚和虹鱒價格則分別較上年同期上漲了8.44%、5.52%和2.08%。

　　2.其它淡水產(chǎn)品價格普遍低于去年同期

　　監(jiān)測的其它6種淡水產(chǎn)品中除羅氏沼蝦價格同比略漲2.37%外，其它5種產(chǎn)品價格均低于去年同期，同比跌幅由高至低分別為蛙類跌24.39%，田螺跌6.17%，青蝦跌5.33%，甲魚跌2.42%，中華絨螯蟹跌1.23%。

　　（三主要出口品種價格下滑壓力加大

　　金融危機發(fā)生以來，國際水產(chǎn)品市場需求減少，我國水產(chǎn)品出口遇到較大阻力，部分品種由于出口受阻大量涌入國內(nèi)市場，導(dǎo)致國內(nèi)市場價格大幅下跌。如鰻魚國內(nèi)市場批發(fā)價格已由去年的49元/公斤跌至33元/公斤。一些主要供應(yīng)韓國市場的活魚產(chǎn)品嚴(yán)重滯銷。羅非魚由于養(yǎng)殖規(guī)模擴大，產(chǎn)量增加，國外采購商壓低報價，價格也一直在低位徘徊。

　　（四部分省份淡水魚價格上漲

　　今年上半年全國淡水魚價格普遍低于去年同期，但江西、湖北等淡水漁業(yè)大省部分淡水魚產(chǎn)品價格卻比去年同期有一定幅度增長。主要原因是去年冰雪災(zāi)害期間，受災(zāi)地區(qū)道路不暢，大量產(chǎn)品只能在本地區(qū)低價處理，導(dǎo)致2008年上半年當(dāng)?shù)氐~價格基數(shù)較低。

　　三、影響上半年水產(chǎn)品價格的因素分析

　　2008年上半年全球能源和糧食價格高漲，我國食品價格整體大幅上揚，在這樣的大環(huán)境下我國水產(chǎn)品價格也出現(xiàn)了2000年以來的*大漲幅，達12.56%。下半年世界經(jīng)濟急轉(zhuǎn)直下，金融危機蔓延全球，國內(nèi)CPI也由快速上漲轉(zhuǎn)為下滑，相應(yīng)地，水產(chǎn)品價格自7月份也開始逐月下降。2009年上半年，我國居民消費價格（CPI同比下降1.1%。除糧食以外的多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格同比大幅下跌，生豬價格1-5月持續(xù)下跌，在此帶動下水產(chǎn)品價格同比也呈現(xiàn)小幅下跌，各月走勢和去年基本相似。

　　金融危機加大了價格的下滑的壓力。一是外部需求減少，部分產(chǎn)品出口受阻傳導(dǎo)到國內(nèi)市場，從而導(dǎo)致國內(nèi)同類產(chǎn)品的市場價格下降。二是國內(nèi)高檔水產(chǎn)品的需求減少，價格下降。據(jù)市場反映，受金融危機影響，高檔酒樓、酒店的消費明顯下降，高檔水產(chǎn)品價格下跌，如龍蝦、老鼠斑、雪蟹等高檔水產(chǎn)品整體價格同比下降25～35%。

　　四、下半年趨勢分析

　　盡管今年上半年全國水產(chǎn)品批發(fā)市場綜合平均價格較去年同期有所下降，但從歷史數(shù)據(jù)看，今年上半年水產(chǎn)品價格仍然處于較高水平，生產(chǎn)成本的居高不下是水產(chǎn)品價格保持高位運行的主要原因。上半年正值養(yǎng)殖產(chǎn)品投苗期，產(chǎn)品上市量相對較少，單月價格連續(xù)6個月小幅上揚。下半年隨著收獲季節(jié)的到來，市場供給將大幅增加，月度價格將趨于下降。

　　目前我國經(jīng)濟呈現(xiàn)企穩(wěn)向好的發(fā)展態(tài)勢，市場需求總體平穩(wěn)，肉禽價格在國家政策干預(yù)下也有止跌企穩(wěn)跡象，有利于水產(chǎn)品價格的穩(wěn)定。但是由于2008年水產(chǎn)品價格整體高位運行，刺激了生產(chǎn)者的養(yǎng)殖積*性，據(jù)對100個縣的監(jiān)測調(diào)查，投苗數(shù)量和面積均高于去年同期水平,大宗和名優(yōu)品種養(yǎng)殖均有不同程度增長，下半年養(yǎng)殖產(chǎn)量的增長基本可以預(yù)見。供應(yīng)量的增加勢必給價格造成下行壓力。另外，金融危機尚未見底，出口市場目前也未出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)的跡象，水產(chǎn)品出口壓力依然很大，也會推動國內(nèi)水產(chǎn)品市場價格的下滑。在上述因素的綜合影響下，初步預(yù)測下半年我國水產(chǎn)品批發(fā)市場供應(yīng)充足，交易量基本平穩(wěn)，價格穩(wěn)中略降。