??? 每年7、8、9月是蔬菜供應(yīng)的淡季。在北京市場上，來自河北張家口的“壩上蔬菜”剛剛進(jìn)入供應(yīng)旺季，其中至少40%的“壩上蔬菜”直供北京，來自張家口的“時差菜”起到了平抑和穩(wěn)定京城菜價的重要作用。

??? 北京市新發(fā)地辦公室主任趙志剛介紹，張家口“壩上蔬菜”*明顯的特色是錯季。據(jù)了解，7、8、9三個月，南方地區(qū)的蔬菜青黃不接，在龐大的北京市場上“壩上蔬菜”占據(jù)近“半壁江山”。每年僅銷往北京的蔬菜就達(dá)180萬噸，占張家口市年外銷總份額的50%，是保證北京等地蔬菜周年供應(yīng)、價格穩(wěn)定的重要菜源。

??? 為促進(jìn)京張地區(qū)蔬菜產(chǎn)銷合作，張家口市日前與北京簽訂“京張蔬菜產(chǎn)銷信息平臺建設(shè)合作協(xié)議”，北京-張家口蔬菜產(chǎn)銷信息平臺建設(shè)項目正式啟動。

??? 按照協(xié)議，北京市農(nóng)業(yè)局向張家口市農(nóng)業(yè)局提供蔬菜信息采集，對張家口市產(chǎn)地蔬菜的上市進(jìn)度、上市量、生產(chǎn)價格以及北京市批發(fā)市場的蔬菜銷售價格等信息進(jìn)行分析和預(yù)測。張家口市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)張北、尚義、康保等多個蔬菜生產(chǎn)大縣蔬菜市場信息采集，對動態(tài)信息進(jìn)行及時準(zhǔn)確的匯總、分析和發(fā)布，形成蔬菜產(chǎn)地信息發(fā)布機制。

??? 張家口市委農(nóng)工委書記韓衛(wèi)東介紹，今年北京市政府的1000萬元已經(jīng)到位，這些資金將支持2萬畝菜地實現(xiàn)“膜下滴灌”技術(shù)。該技術(shù)比其他灌溉形式平均節(jié)水近七成，每畝效益提高80%，還可以減少病蟲害發(fā)生。