??? □方杰平 潘忠華? 本報記者 曹吉根

??? 5月20日，浙江省臨安市龍崗鎮無他村的農村公共安全員程金花在日常巡查過程中，發現該村一家炒貨企業的產品標簽標注的凈含量、廠址和廠名等標簽內容不符合《食品安全法》關于預包裝食品標簽的規范要求，她當即對企業進行了勸說和講解，并及時將詳細情況匯報給臨安質監局質監科。

??? 接到匯報后，此情況立即引起了臨安市質監局負責人的高度重視，當即部署對全市的食品企業進行了標簽規范性檢查，對巡查中發現的標簽標注不規范的企業進行了再培訓，并制定了食品標簽規范性復查計劃。

??? 據了解，為確保食品質量安全問題早發現、早整改，預防和杜絕食品生產加工質量安全事故的發生，切實發揮農村公共安全員在食品監管工作中的作用，2008年6月，臨安市**在轄區內開展了農村公共安全員“多員合一”工作，對質監、工商、衛生、農業、貿易、食品藥品監管等食品安全監管部門，在每個行政村（社區設立的監督員、信息員或維權員進行整合，確定由一名公共安全員承擔食品安全監管責任，并對“多員合一”工作人員在聘任、管理、工作職責、經費保障等方面進行了明確，還根據農村公共安全員的工作職責制定了工作要求和考核細則。農村公共安全員經培訓合格上崗后，到年底由各食品安全監管部門和所在鄉鎮（街道對其進行考核，合格者每人每年享受獎勵2000元，其中市財政核撥1500元、所在各鄉鎮、街道配套500元。

??? 臨安市質監局負責人介紹說：“到目前為止，臨安市已經建立了食品安全專管人員、鄉鎮質監員、農村公共安全員組成的三級食品安全監管網絡體系，食品安全監管的觸角已延伸至各個行政村，實現了橫縱結合、條塊結合，解決了監管部門、鄉鎮、村在食品安全監管工作中人手少、事情多、任務重的問題。”
??? 該負責人告訴記者：“今年以來，臨安市質監局聯合藥監、工商、衛生等部門對食品生產企業（小作坊業主、鄉鎮質監員、農村公共安全員開展了《食品安全法》等各項法律法規的知識培訓，共舉辦培訓6期，培訓人員1388人次，有效提高了農村公共安全員的實際工作技能和企業主的質量意識。”

??? 此外，臨安質監局還根據農村公共安全員在巡查中提供的信息，繪制了全市食品小作坊總體分布動態監管圖、食品生產行業分布圖、食品安全監管分片定責區域圖和食品安全監管警示圖，直觀、動態地反映了全市食品加工企業的分布狀況、監管狀況和監管責任，有效地發揮了監管網絡體系的作用，確保了食品安全監管工作不留死角。

??? 閱讀要點

??? 為確保食品質量安全，浙江省臨安市在轄區內開展了農村公共安全員“多員合一”工作，對質監、工商、衛生、農業、貿易、食品藥品監管等食品安全監管部門在每個行政村（社區設立的監督員、信息員或維權員進行整合，確定由一名公共安全員承擔食品安全監管責任，并對“多員合一”工作人員在聘任、管理、工作職責、經費保障等方面進行了明確，制定了工作要求和考核細則。

??? 到目前為止，該市已經建立了食品安全專管人員、鄉鎮質監員、農村公共安全員組成的三級食品安全監管網絡，食品安全監管的觸角已延伸至各個行政村，解決了食品安全監管工作中人手少、事情多、任務重的問題。