本報訊(記者 周 斌)長沙市場曾“躥”至13元每斤的豬肉*近價格“飛流直下”。昨日，記者發現有的超市豬肉價格更是每斤跌破8元，下午有的農貿市場攤販為盡快銷貨，甚至將價格降到了7元！

　　“豬肉價格終于跌下來了！”昨日下午在精彩生活超市買東西的火星鎮居民劉向忠老人，看著超市肉類柜臺上醒目的“后腿肉7.98元/500克”的標簽后發出感慨。其實，該超市甚至還推出了6.98元一斤的“限時特價肉”。工作人員表示，前者“略有利潤”，而后者則主要是一種促銷手段。在麥德龍，記者看到商場也推出了肉價打折宣傳，帶皮去骨后腿豬肉從每斤的9.89元優惠到8.49元。

　　農貿市場豬肉價格**內的變化則更大。記者早晨在二馬路農貿市場看到，肉販喊出的價格每斤要10元，到了下午則8元也賣。而紅星市場作為全市重要的豬肉供應點，紅星工商所所長栗躍云介紹，昨日早晨肉價每斤在9元，到了下午有的肉販將價格降到了7元。

　　對于肉價的變化，栗躍云覺得一方面每年隨著氣溫升高，價格會有適當下調；另外則是受金融危機的大環境影響，豬肉價格下調在所難免。而市生豬定點屠宰辦公室負責人左智勇提供的數據顯示，目前長沙市場每天生豬屠宰量穩定在1600頭左右。之所以價格下調，一方面是受前段時間肉價飆升的刺激，農村生豬存欄數量上升幅度大；另外，包括長沙在內的湖南生豬銷往廣東的數量下滑。據了解，長沙農村市場毛豬收購價已從去年*高峰的每100斤800多元下調到了520元左右，下調幅度相當大。

　　為保障市民“菜籃子”安全，長沙市食品安全委員會早在一個月前就開展了以“規范生豬定點屠宰廠(場)、打擊白板肉和瘦肉精等違禁藥物”為主要內容的專項整治工作，收到了明顯效果，如紅星定點屠宰場的生豬屠宰數已從專項整治開始前的每天五六百頭上升到目前的900多頭。“通過專項整治，市內五區的‘白板肉’已大為減少，即使價格下調，肉類安全也是有保障的。”左智勇表示。