??? “目前我國嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)與國際和發(fā)達(dá)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)差別很大；同為國標(biāo)，即使同一指標(biāo)也相互不統(tǒng)一，造成企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時混亂”，昨天在北京舉行的嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)術(shù)研討會上，專家透露，我國正計劃將目前的11項嬰幼兒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整合成5項標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)國際*新進(jìn)展，專家呼吁盡快對我國現(xiàn)行嬰幼兒配方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制修 。

??? 參與我國嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)制修工作的中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會主任委員蔭士安做主題報告稱，目前國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的嬰兒配方粉依據(jù)11個國家標(biāo)準(zhǔn)，但是國標(biāo)與國際標(biāo)準(zhǔn)差距很大。如在對嬰兒配方粉的安全性要求方面，我國國標(biāo)在對嬰兒配方粉末的安全性要求主要集中在細(xì)菌數(shù)量、重金屬污染、黃曲霉毒素方面，但國家標(biāo)準(zhǔn)GB10767-1997(簡稱通用標(biāo)準(zhǔn))沒有涉及諸如農(nóng)藥殘留、抗生素殘留等方面；而英國和歐盟的標(biāo)準(zhǔn)中均列出了殺蟲劑殘留的限制。

??? “再比如對營養(yǎng)素含量的規(guī)定，少了會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，多了也會引起中毒”，蔭士安表示，我國國標(biāo)對大多數(shù)微量營養(yǎng)素的規(guī)定，多數(shù)沒有定*高限值，特別是在一些可能具有潛在中毒可能性的營養(yǎng)素*大值的界定方面需要盡快確定，同時這些營養(yǎng)素含量指標(biāo)應(yīng)為安全性指標(biāo)。另外，在我國國家標(biāo)準(zhǔn)中對于嬰兒配方粉出現(xiàn)問題后的消費者投訴方面沒有任何標(biāo)識，而美國標(biāo)準(zhǔn)中要求在標(biāo)簽中標(biāo)明消費者在出現(xiàn)問題后可向美國食品和藥品管理局的應(yīng)急電話進(jìn)行投訴。面對上述種種問題，昨天與會專家呼吁，我國應(yīng)根據(jù)國際上*新進(jìn)展，盡快對現(xiàn)行嬰幼兒配方粉的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制修。

??? “目前，大的制修框架已經(jīng)構(gòu)建完成，但具體完成時間表無法估計”，蔭士安介紹，計劃將目前的11項嬰幼兒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整合成5項標(biāo)準(zhǔn)，包括嬰兒配方粉標(biāo)準(zhǔn)(0-6個月)，較大嬰兒配方粉標(biāo)準(zhǔn)(6-36個月)、泥糊狀食品標(biāo)準(zhǔn)等，建議要規(guī)范嬰幼兒配方食品的科學(xué)宣傳，加大日常監(jiān)督執(zhí)法力度。