??? 包括全聚德在內的102家北京餐飲企業已經加入北京市商務局推出的“導吃導購網”(www.bj2008guide.com)，將在奧運期間為食客提供“網上訂餐”服務。昨日，市商務局相關負責人透露了這一消息。此外，由商務局編撰的8萬冊《享受北京·特色餐廳》叢書也將在眾多公共場所免費向游客發放，為他們提供北京的餐飲信息。

??? 昨日下午，“導吃導購網”工作人員向記者演示了“網上訂餐”的過程，客人只需要在網上輸入用餐時間、人數、是否在無煙區等信息，就能提前預定好餐館服務。此外，從網站預定還可以享受到額外的折扣優惠。市商務局相關負責人表示，餐館要優先保證網上訂餐客戶的桌位，不能出現在網上訂了餐的客戶來餐廳無桌位的現象。還要求保證折扣優惠，承諾要兌現。

??? 市商務局負責人同時透露，**批8萬冊《享受北京·特色餐廳》叢書已經編印完畢，準備在108家奧運簽約飯店和特色餐廳及部分主要公共場所免費發放。將于8月1日之前通過快遞方式派發到相關部門和叢書中介紹的300家特色餐廳。據了解，300家特色餐廳由商務局評定，包括“中國風味特色餐廳”161家、“清真特色餐廳”100家、“外國風味特色餐廳”39家。“書中用中、英雙語詳細介紹每家餐館的特色類型、地址電話、行車路線、消費價格等。”該負責人透露。

??? 據了解，“中國風味特色餐廳”涵蓋我國川、魯、粵、蘇、湘、徽、浙、閩等八大菜系的40多種風味。“清真特色餐廳”聚集全國各地的清真美食。“外國風味特色餐廳”則包括美國餐、巴西餐、日餐、西班牙餐、泰國餐、韓餐、法國餐、東南亞餐、比利時餐、俄餐等近30種風味。