??? 碁富昨晚表示，瘦肉精在美國(guó)可以合法使用，這批進(jìn)口冷凍豬肉已被查扣，將會(huì)退運(yùn)回美國(guó)，不會(huì)流入臺(tái)灣市場(chǎng)。

??? 蔡勝佳指出，「瘦肉精」是beta乙型受體素的俗稱(chēng)，加在豬飼料里供豬長(zhǎng)期食用，會(huì)讓豬只只長(zhǎng)瘦肉不長(zhǎng)脂肪，使豬只體型健美；人類(lèi)如果誤食，會(huì)產(chǎn)生心悸等不良影響，被農(nóng)委會(huì)列為禁用藥物。使用乙型受體素養(yǎng)豬在大陸很普遍，在臺(tái)灣則嚴(yán)格禁止，大多數(shù)養(yǎng)豬戶都不會(huì)用此藥。

??? 林惠官昨天下午向衛(wèi)生署食品管理處長(zhǎng)鄭慧文查證，確認(rèn)有進(jìn)口豬肉遭查扣，衛(wèi)生署日前委托正興檢驗(yàn)所，在高雄海關(guān)檢驗(yàn)日前從美國(guó)進(jìn)口的冷凍豬肉，驗(yàn)出有兩批進(jìn)口冷凍豬肉含有「瘦肉精」的殘留量偏高。

??? 林惠官表示，他對(duì)衛(wèi)生署嚴(yán)格把關(guān)的態(tài)度高度肯定，但對(duì)衛(wèi)生署為何「驗(yàn)而不宣」感到質(zhì)疑。

??? 立委蔡勝佳說(shuō)，他已要求衛(wèi)生署應(yīng)盡快對(duì)外公布結(jié)果，以免重蹈「大閘蟹」事件，造成處長(zhǎng)下臺(tái)、署長(zhǎng)道歉。

??? 林惠官說(shuō)，鄭慧文也證實(shí)，美國(guó)在臺(tái)協(xié)會(huì)在事發(fā)后，曾關(guān)切此事；但鄭慧文也解釋?zhuān)萑饩诿绹?guó)是合法的藥物，臺(tái)灣則列為禁藥。

??? 蔡勝佳表示，他對(duì)衛(wèi)生單位一直缺乏信心，尤其是民進(jìn)黨執(zhí)政后，為了外交考慮，對(duì)於從美日歐盟等大國(guó)進(jìn)口的食品，安全把關(guān)的尺度非常寬松。

??? 他說(shuō)，兩年前，政府從紐西蘭進(jìn)口七十七箱牛肉，政府竟然沒(méi)發(fā)現(xiàn)這批牛肉有機(jī)氯農(nóng)藥「安殺潘」容許量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，一直到鄰國(guó)韓國(guó)檢驗(yàn)出「安殺潘」含量過(guò)高，政府才趕緊事后追回。但只追回七十六箱，仍有一箱、廿五公斤牛肉，至今仍不知去處，恐怕被民眾誤食。