????近期我國(guó)豬肉等副食品價(jià)格上漲幅度較大，主要是由飼料糧價(jià)格上漲過快，養(yǎng)豬成本增加，以及市場(chǎng)豬肉供求不平衡等因素造成的。豬肉等副食品價(jià)格適度上漲有利于保護(hù)養(yǎng)豬農(nóng)民的積*性，但短期漲幅過大，也影響了部分低收入群眾的生活。

??? 據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格司介紹，截至6月8日，36個(gè)大中城市豬肉(精瘦肉)平均零售價(jià)格上漲到每公斤21.32元，比4月25日的17.14元上漲了4.2元，漲幅24.5%；比上年6月*低點(diǎn)的14.58元上漲了6.76元，漲幅46.3%。目前，豬肉價(jià)格已超過1997年一季度的歷史*高水平(每公斤20.22元)。雞蛋、牛羊肉等副食品價(jià)格出現(xiàn)不同程度上漲。6月8日，36個(gè)大中城市雞蛋、牛肉、羊肉平均價(jià)格分別為每公斤7.7元、22元和22.72元，比去年同期上漲51.6%、15.8%和16.5%。如果綜合考慮全國(guó)城鄉(xiāng)不同市場(chǎng)平均價(jià)格，上述漲幅比36個(gè)大中城市要低一些。

??? 對(duì)此，有關(guān)專家指出，近期豬肉等副食品價(jià)格上漲，是受國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)攀升，去年生豬收購價(jià)格過低，導(dǎo)致農(nóng)民養(yǎng)豬積*性不高，生豬生產(chǎn)供不應(yīng)求等多種因素造成的。

??? 國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)上漲帶動(dòng)我國(guó)豬飼料糧玉米價(jià)格的攀升。去年全球糧食減產(chǎn)，糧食庫存跌到20年來的*低點(diǎn)，四季度以來國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)持續(xù)上漲。由于石油漲價(jià)，以玉米作原料的燃料乙醇生產(chǎn)快速發(fā)展。2006年，美國(guó)玉米產(chǎn)量的20%用于生產(chǎn)燃料乙醇。今年5月中旬芝加哥玉米期貨價(jià)格同比上漲51.9%。

??? 專家介紹，豬肉價(jià)格的漲跌影響仔豬的需求和價(jià)格，仔豬的需求和價(jià)格又影響母豬存欄數(shù)量，周期一般為3年左右。2006年5月正值這一輪生豬價(jià)格的谷底，生豬收購價(jià)格一度跌至每公斤6.46元。

??? 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2006年底全國(guó)生豬存欄量4.94億頭，同比下降1.8%；其中母豬存欄4200萬頭，同比下降14%。

??? 據(jù)有關(guān)部門測(cè)算，由于豬飼料價(jià)格和人工成本的不斷上漲，農(nóng)民花費(fèi)半年多的時(shí)間飼養(yǎng)一頭肥豬的利潤(rùn)平均只有100多元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外出打工的收入，農(nóng)民養(yǎng)豬的積*性不高。

??? 糧食、肉禽蛋菜等居民生活必需品價(jià)格上漲較多。豬肉等副食品價(jià)格上漲，有利于農(nóng)民增加收入，調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積*性，促進(jìn)生豬生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展。與此同時(shí)，也對(duì)城市低收入居民和大專院校學(xué)生生活產(chǎn)生一定影響。

??? 根據(jù)國(guó)務(wù)院的部署，我國(guó)正積*著手解決豬肉等副食品生產(chǎn)、供應(yīng)、價(jià)格和市場(chǎng)管理方面的問題，加強(qiáng)產(chǎn)銷區(qū)協(xié)作，確保市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格的基本穩(wěn)定。