作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? 國家
??? 滅菌乳
??? 本次對
??? 食糖
??? 對內(nèi)蒙古等12個省、自治區(qū)、直轄市的企業(yè)生產(chǎn)的162種食糖進行抽檢后發(fā)現(xiàn),實物質(zhì)量抽樣合格率為87.7%。主要質(zhì)量問題為少數(shù)產(chǎn)品二氧化硫超標,*多的超過國家標準8倍,另外菌落總數(shù)超標,被檢出日落黃等人工合成色素、蔗糖分、總糖分、還原糖分不符合標準要求,都是本次發(fā)現(xiàn)的主要問題。???
??? 掛面
??? 對北京等12個省、直轄市的企業(yè)生產(chǎn)的101種掛面進行抽檢后發(fā)現(xiàn),實物質(zhì)量抽樣合格率為88.1%。抽查中發(fā)現(xiàn),部分產(chǎn)品過氧化苯甲酰超標,少數(shù)產(chǎn)品水分超標,另外還在個別產(chǎn)品中檢出檸檬黃。???
??? 方便面
??? 對北京等17個省、直轄市的企業(yè)生產(chǎn)的101種方便面進行抽檢后發(fā)現(xiàn),抽樣合格率為91.1%。主要問題是個別產(chǎn)品微生物指標超標,有1種產(chǎn)品大腸菌群是標準限量值的16倍。另外,還有少數(shù)產(chǎn)品超范圍使用檸檬黃、日落黃等著色劑。???
??? 豆制品
??? 對北京等12個省、直轄市92家企業(yè)生產(chǎn)的110種豆制品進行抽檢后發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品抽樣合格率為84.5%。主要質(zhì)量問題是微生物指標超標和超范圍使用食品添加劑。???
??? 白酒
??? 對北京等24個省、自治區(qū)、直轄市210家企業(yè)生產(chǎn)的223種白酒進行抽檢后發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品抽樣合格率為86.1%。主要問題是酒精度達不到明示酒精度的指標、乙酸乙酯含量不符合標準要求、總酯含量不合格、總酸含量不符合標準要求、固形物含量不符合標準要求、標簽標識不規(guī)范。
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