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有關數據顯示：由于乳品公司生產成本不斷提升，再加上價格戰的因素，液態奶的毛利率于2004年下滑了25.5%。因此，當前對乳制品企業來說，尋找新的增長點已是燃眉之急……市場空間很可觀目前，國內嬰幼兒配方奶粉的市場容量約為每年20多萬噸，但實際產量則只有10多萬噸，市場空間可觀。加之明年和后年是一個生育高峰，中國將成為僅次于美國的世界第二大配方奶粉市場。

“不要讓自己的孩子輸在起跑線上！”這是時下人們*常聽到的一句話；“配方升級，新品上市”，這是當前配方奶生產廠家*主要做的一件事。算一算，在今年一年的時間里，配方奶粉市場中就有近10家國內外品牌廠家的數十種產品配方升級，20多個新品上市，由廠家在全國各大城市舉辦的育嬰講座就有上千個。

老品牌在爭，新品牌在搶，各大生產廠家正躊躇滿志地應對來年配方奶粉的消費高峰。配方工藝忙升級今年一開年，“促進腦部發育”就受到了老牌配方奶生產商的熱捧。從圣元的“優強”到雅培的“喜康寶”；從三鹿的“三鹿U+系列嬰幼兒配方奶粉”到雀巢的“能恩金盾”，DHA、ARA、膽堿等一系列促進嬰幼兒腦部發育的營養元素紛紛成為各大外資和國內大品牌爭奪市場的“法寶”。作為全球*大乳制品企業的雀巢，從8月份開始連續向中國市場推出了4款嬰幼兒配方奶粉，這對于雀巢來說是從未有過的。隨著雀巢今年的“收官之作”———兩款雀巢**成長奶粉升級產品的成功上市，使得從出生到6歲年齡段都有雀巢的主打新品。

如果說“能恩金盾”*大的賣點是更接近母乳，那么本月新上市的“**雀巢成長奶粉升級opti＋（營養配方”，則在工藝上解決了配方奶粉中DHA和ARA易被氧化的難題。據雀巢大中華區嬰兒營養業務總監雷維爾先生表示，明年，雀巢將持續加大配方奶粉升級產品的研發，屆時，孕婦奶粉和能多健也將有多款新品面市。育嬰講座很專業由于配方奶粉是專業性較強的產品，消費者一定程度上需要專家的指導，因此不少配方奶粉生產廠家紛紛舉辦育嬰會，以鞏固和培養忠實消費者。

據美贊臣重慶辦事處的有關負責人介紹，今年公司在全國30多個大中型城市舉辦了近百場育嬰講座，做到了每場都有當地兒科醫院的主任醫師參加?！芭e辦育嬰會，不僅能夠將國外優秀的育嬰技巧與其奶粉功效傳授給消費者，而且有助于提升公司嬰幼兒成長營養專家的形象。”

據悉，雀巢、多美滋、培芝等洋品牌預計明年將投入上百萬元的巨資為準媽媽們培訓。記者了解到，為了提高專業性，雀巢更是在國內的每個分公司里，配置了2名以上嬰幼兒營養專業人員。