作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 標準出臺后,將實行雞蛋市場的準入和準出制度,雞蛋生產(chǎn)企業(yè)將被強制執(zhí)行該標準。
??? 判斷雞蛋里是否存在有毒、有害物質(zhì)是這個國標的核心。此外,標準還要求,雞蛋里不得含有對人體危害較大的氯霉素及沙門氏菌,對雞蛋里的抗生素、重金屬、農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì),也規(guī)定了*高限量標準。經(jīng)檢驗合格的雞蛋,將附上一個“身份證”:在蛋身上噴涂“食用級”的紅色油墨,并標注產(chǎn)地、生產(chǎn)日,市民可放心購買貼有“有機雞蛋”或“無公害雞蛋”標志的產(chǎn)品等數(shù)據(jù)。
??? 我國以前的相關(guān)“蛋標準”標準粗,條款不詳細。按國家標準化管理委員會的《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蛋安全要求》、《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蛋產(chǎn)地環(huán)境要求》,包括雞、鴨蛋在內(nèi)的無公害蛋制品的相關(guān)標準將越來越詳細。
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