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果凍強制“長大”令已實施 小果凍慢慢退出市場

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 國家質檢總局頒布的新的果凍強制標準要求,杯形凝膠果凍杯口內徑或杯口內側長度應大于(等于3.5厘米,長杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍內容物的長度應大于(等于6厘米,5月1日后,果凍生產商不得再生產不符合上述標準的果凍產品。

??? 5月1日起,廠商不得再生產直徑小于3.5厘米的果凍。果凍強制“長大”令實施幾天后,記者走訪了省城的一些超市發現,因為尚有緩沖期,小果凍并未完全退出市場,而在食用果凍的安全提示方面,廠商們做得也不到位。

??? 昨日,記者走訪中興、家樂福和華聯等超市時,銷售人員紛紛表示,在5月1日前,大尺寸的、新型的果凍產品已陸續上市,如某食品商推出了直徑超過10厘米的杯狀果凍,還有的推出液狀、可吸的果凍取代原有的凝膠果凍。

??? 為了消化市場上存量的小果凍,國家質檢總局要求,在新的果凍強制標準頒布后,至今年10月1日前,小果凍尚可在市場上銷售。采訪中記者發現,各超市銷售的小尺寸果凍多為散裝,多數超市對小果凍采用堆頭的方式進行特價促銷,如一類什錦果凍的原價為16元/公斤,促銷價為13.4元/公斤。

??? 對果凍的強制“長大”,有家長認為,果凍的大小不是造成危險的主要原因。“我聽說致命的那類果凍主要是材料的問題,它不能隨著唾液融化,*終導致孩子窒息身亡,所以,即使此類果凍尺寸變大了,孩子食用時仍會有危險”,女兒3歲的董先生這樣說。

??? 果凍強制標準還要求,凝膠果凍應在包裝和*小食用包裝的醒目位置處,用白底(或黃底紅字標出安全警示語和食用方法,且文字高度不小于3毫米。但記者在采訪中發現,部分廠商的警示語仍不規范。某些品牌的果凍的安全食用提示就采用黑色字體,夾雜在生產、保質期中,消費者如不仔細察看,很難獲得安全提示。

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