目前國內所有早產兒(也稱低體重 嬰兒食用的都是進口低體重嬰兒 奶粉,國內尚無一家乳粉企業生產這種產品。為此,記者在哈爾濱采訪了幾家大型醫院的產科專家和乳品業內人士。
早產兒又叫低體重出生新生兒,是指妊娠期不足266天而出生的嬰兒。據中國首屆優生科學協會小兒營養研究委員會2001年7月的調查統計,我國的早產兒出生率占新生兒的比重約為2.0%?5.0%,農村高于城市,南方高于北方。這部分嬰兒由于發育不完全,脂肪和蛋白質吸收不良,沒有足夠的消化乳糖和淀粉的酶,外加吸奶反射弱,腸道發育不成熟,常伴發多種并發癥,喂養較為困難。這時如果不給嬰兒進行特殊喂養,就*容易造成嬰兒的早期死亡或生長發育滯后,長大后身體、智力等發育情況都低于正常的嬰兒。
記者在哈爾濱市紅十字醫院產科了解到,早產兒奶粉是一種對特殊人群、特殊時期適用的奶粉(僅食用20?30天。在國內產科現有的環境條件下,早產兒食用專用奶粉,或者用專用奶粉與母乳共同喂養的效果要好于單純用母乳喂養的效果。因為早產兒在隔離區內,每天要喂食8次,母親進出隔離區很不方便,況且這個階段母親的情緒不好,影響泌乳的質量。
為了能使這部分特殊嬰兒也能像正常嬰兒那樣成長發育,國內外的嬰兒營養學專家、各大醫院兒科的重癥監護病房的醫生以及婦幼保健院的大夫都做了大量的工作,力圖通過盡早完善合理喂養方式或腸外營養等多種措施來提高這部分嬰兒的生存率。早產兒奶粉進入國內大約已有6?7年的時間,目前全部為國外產品,但數量有限。有時家長希望多給嬰兒喂一段時間這種專用奶粉,但醫院無法滿足,市場上也買不到。
據介紹,為使我國在早產兒奶粉的研究和開發上早日趕上世界乳業發達國家水平,我國前**兒科專家秦振庭教授早在2001年7月,在青海省格爾木市召開的“新世紀全國首屆小兒綜合研究學術會議”上,就專門討論了早產兒奶粉的基本需求和營養配方問題。我國嬰兒奶粉主要研究單位之一的黑龍江省乳品工業技術開發中心的科研人員,幾年前就開始研究早產兒奶粉的配方及有關問題,現在已經完成了整個配方與工藝路線的設計工作。
現在的主要問題是,早產兒奶粉作為特殊營養食品需求量很低,不能像普通嬰兒奶粉一樣進入各級市場,而且這種產品配方特殊,原料質量要求高,衛生指標要求嚴格,加工難度大,而且售價又不能太高,生產前還必須進行嚴格的標準和配方審查,產品出來后還要進行臨床喂養試驗,完成這些工作需要70?100萬元人民幣。中小企業沒有能力生產這種產品,國內大企業又不愿意投入資金去生產這種小品種產品。因此,我國一直沒有自己研制、生產的早產兒奶粉。
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