在當前的生活中，有不少人也會發現，食品檢測本來就是一個非常關鍵的環節，也有著重要的意義，但是食品檢測項目有哪些內容呢？

食品檢測項目有哪些內容？

食品檢測項目有哪些內容

其實在整個檢測的過程中，會包含各種不一樣的內容，比如說微生物類的項目，真菌霉素類的項目，又或者是添加劑類的項目等等。主要也就是為了能夠有效檢測食物中所含有的危害物質，因為這些危害物質如果沒有得到有效的控制，自然就會導致人體的健康產生影響，所以也必須要進行全面的檢測，這也是非常關鍵的一個細節。除此之外也一定要從很多的方面來考慮，比如食品是否存在使用色素或者甜味劑及防腐劑的情況，如果明顯超標的使用自然也會產生影響。

食品檢測標準簡介

很多人可能或許并不了解食品檢測項目有哪些內容，但是在經過一系列了解之后也會發現，其實檢測的內容包含很多，與此同時也有著相應的標準，這也是非常關鍵的，如果在檢測的時候能夠按照下面的這些標準，自然就有著更準確的效果。GB 10287-2012 食品安全國家標準　食品添加劑　松香甘油酯和氫化松香甘油酯，GB 10136-2015 食品安全國家標準 動物性水產制品等等。

食品安全本身也關系到每一個家庭，更是大家所關心的民生問題，所以就應該加強監管，提升整個食品行業的素質，這也是持續穩定好轉的一大基礎。 食品檢測項目有哪些內容？

其實企具體的項目還是蠻多的，例如通常幾個熱點檢測項目：

三聚氰胺檢測

罌粟殼檢測

非法添加物檢測

蘇丹紅檢測

動物源性鑒定

硼酸與硼砂檢測

明膠檢測

二聚氰胺檢測

瘦肉精檢測

皮革水解物檢測

食品包材檢測

塑化劑檢測

等等。