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棉花副產品開發利用價值

作者:百檢網 時間:2021-12-16 來源:互聯網

? ?脫酚棉籽蛋白新工藝采用兩種溶劑分步萃取,低溫一次浸出棉蛋白生產線既保證了脫酚棉籽蛋白產品的營養價值,又解決了生產成本高的問題,并且保證了油品的質量和脫酚徹底(游離棉酚≤0.04%,滿足WHO/FAO/UNICEF國際組織規定的食用級棉蛋白游離棉酚含量不大于0.06%的要求),還能去除棉籽在儲藏過程中產生的其他有害毒素。此項目經過十余年的開發和完善,現已進入成熟期。

? ?這項技術研發的成功及推廣應用為大規模利用棉籽蛋白資源開辟了一條嶄新的途徑,在一定程度上緩解了我國飼料行業和養殖行業的迅速發展與我國植物蛋白匱乏之間的矛盾。中國農業科學院飼料研究所對大量的試驗報告分析得出:棉蛋白在肉雞、蛋雞喂養中與豆粕對照組比較,其肉料比、產蛋率都優于對照組。用于豬的養殖試驗效果良好。在奶牛生產中做了大面積的試驗,試驗組的奶牛產奶量明顯提高。

? ?在水產飼料中的應用可部分替代魚粉,經濟效益十分明顯。我國的棉籽總量為950~1100萬噸,可生產棉蛋白380~440萬噸。不僅有效地緩解了植物蛋白的供需矛盾,提高了棉籽的附加值,也給飼料企業、養殖企業乃至農民養殖戶帶來可觀的效益。在棉花加工和油脂行業中對這項技術的認同度越來越高。脫酚棉籽蛋白可替代大豆蛋白用于肉制品中,酶解后的脫酚棉籽蛋白產品可以作為調味品和保健品使用。棉酚的提取研發正在進行中,棉酚及其衍生物也可作為抗氧化劑在化工、橡膠、航天等行業應用。在醫藥方面,用于治療子宮肌瘤、宮頸炎、瘧疾、癌癥等疾病的藥物已經開始大量出現。
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