第二十一屆中食展將于9月28日-9月30日在上海上海國家會展中心舉行！

屆時，全球零售峰會、供應鏈大會、第16屆SIAL創新大賽、美食廚房、鮮生活、2020中國食品安全溯源與智能包裝技術論壇將同期舉辦。

“以國內大循環為主題、國內國際雙循環相互促進的新發展格局”已經成為了經濟發展的新方向。在新的經濟發展方向的影響下，食品行業面臨重大變革機遇。

中食展將通過舉辦同期活動、賽事，聚集食品、創投、咨詢等業界大咖，深度分享食品行業的未來，為食品企業的發展群策群力。

全球零售峰會

坐標：3.1號館會議區
時間：9月29日全天

西閃 天貓國際食品行業負責人
方芳 艾瑞資本董事總經理
李旺 華為零售行業總經理
耿欣 可口可樂中國電商總監
黃博 中金資本執行總經理
祁婷 京東零售大商超全渠道事業群集采商品中心總經理
李凌 中國玩具和嬰童用品協會授權項目總監
支瑞琪 來伊份副董事長???????????
鐘善良 a1食品聯合創始人兼COO??
張垚 每日優鮮市場部總監???????????
程緬 便利蜂**總監?
鄭冶 尼爾森咨詢 快消品總監

核心議題：
趨勢解讀：
1. 雙循環經濟下的國內消費行業
2. 全球食品飲料零售業*新發展趨勢
3. 新零售、新機遇：傳統品牌如何實現數智化
4.后疫情時代的消費變革帶來的新機遇
實操篇：
1. 連鎖商超變革之路
2. “國潮”正當時，食品企業x IP授權搶灘市場的寶典
3. 全渠道共振：后疫情時代食品行業進口電商業務
4.解碼新零售時代的全域營銷
5.新零售時代，構建私域流量的黃金法則

供應鏈大會

坐標：3.1號館會議區
時間：9月28日下午

新希望（神秘嘉賓待解鎖）
陳冕 嘉吉中國董事總經理
張春 OATLY噢麥力亞太/大中華地區總裁
楊向濤 京東冷鏈生鮮業務行業負責人
林佳赟 廈門建發食品供應鏈總經理助理
姚振海 誠融科技總經理

核心議題：
1. 全球食品體系供應鏈發展趨勢
2. 新長期主義-食品產業鏈賦能
3. 供應鏈優勢助推OATLY成為植物基的領軍者???
4. 萬“物”生長：供應鏈管理如何助力提效

第十六屆SIAL創新大賽

坐標：1.1號館會議區
時間：9月28日-9月30日

?近期，中食展發布了第16屆SIAL創新大賽10強名單，中國、瑞士、泰國和斯洛文尼亞的十支隊伍成功晉級（以下排名不分先后）：

1. LEONE Ice Cream （斯洛文尼亞 參展商LEONE Ice Cream Manufacturer (Europe）

2. 辣味脆片黑巧克力（泰國 參展商：NSL FOODS CO., LTD.）

3. 啤酒無醇果醋（瑞士 展商：Brauerei Locher AG

4. 九蔬餅干（中國 參展商：東莞市味寶食品有限公司，展位號：2.1H003）

5. 新餐肉（中國 參展商：綠客門，展位號：4.1K066）

6. 小輕苔（中國 參展商：晉江億旺食品有限公司 ，展位號：3T049）

7. 乳酸菌凍干酸奶塊（中國 參展商：內蒙古伊利實業集團股份有限公司，展位號：1.1P015）

8.李子柒秋梨枇杷膏（中國 參展商：杭州微念品牌管理有限公司，展位號：3M056）

9. 芝士夾心柿餅（中國 參展商：邢臺國和食品有限公司，展位號：3Q038）
在9月28日-30日，國家會展中心（上海）舉辦的第21屆中食展中，入圍的10強將在其1.1號館與公眾亮相。中食展也將在展會現場舉辦頒獎典禮，頒發金銀銅獎。

美食廚房

坐標：4.1號館會議區
時間：9月28日-9月29日

?中食展與烹飪界權威機構WACS聯合打造的美食廚房，將通過嚴格的賽制賽程，在全球范圍內搜羅新特食材，邀請世界米其林星級廚師團隊，向行業展示一場難得一見的食材與大廚之間精彩碰撞的饕餮盛宴。

本屆大賽將8支廚師參賽隊伍對決挑戰，將現場產生**隊伍、國內*受歡迎廚師隊伍、國際*受歡迎廚師隊伍及*佳裁判組。

鮮生活

坐標：4.1號館
時間：9月28日-9月30日

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?中食展鮮生活與中國水產流通加工協會強強聯合，為現場觀眾帶來難得的海鮮盛宴，鱈魚，青口貝，南美白對蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等尊貴水產品將與大家見面。

此外，星級大廚還將親自烹飪，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現場，為每一道佳肴搭配美酒，**健康生活新風尚。

2020中國食品安全溯源與
智能包裝技術論壇

時間：9月28日全天

由中國國際科技促進會-證卡票簽專業委員會、北京愛博西雅展覽有限公司、上海和景展覽有限公司聯合主辦。

本屆論壇以“區塊鏈時代下的食品安全溯源與包裝技術”為主題，通過對行業深度研究解析，共同探討后疫情時代下如何確保食品安全等核心熱點問題。屆時將有200余位食品行業代表、終端用戶、包裝印企齊聚一堂，共謀發展，共話未來。

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