9月4-6日，由上海博華國際展覽有限公司、廣東省連鎖經營協(xié)會聯(lián)合主辦的“2020廣州國際連鎖加盟展”，將在廣州保利世貿博覽館重磅開幕。同期還將舉辦2020世界食品廣州展、第九屆廣州國際食品食材展覽會。

現(xiàn)在的連鎖加盟市場依舊值得期待！一站式連鎖加盟滿足您的創(chuàng)業(yè)需求，眾多優(yōu)質品牌幫您實現(xiàn)的老板夢！一年一度的“2020廣州國際連鎖加盟展”將集結網聚資本、犟骨頭、卡夫亨氏、道和集團、物只鹵鵝、聯(lián)合造食、餐易私塾等數(shù)十位品牌創(chuàng)始人，深度分析餐飲新變局；250+家優(yōu)質供應商可供一站式采購；還有3場不容錯過的精彩國際賽事……覆蓋市場分析、趨勢解讀、供應采購等各個方面。

展會四大亮點——連鎖企業(yè)品類繁多、高端論壇干貨滿滿、大型競賽異彩紛呈，線上線下雙向聯(lián)動，精彩不容錯過，加盟君帶大家來看看本次展會的4大亮點：

1、連鎖企業(yè)品類繁多

廣州國際連鎖加盟展，深受業(yè)內人士信賴。展會以貿易交流、專業(yè)洽談、干貨分享等多形式，繼續(xù)活躍整個市場，輻射輻射華南連鎖加盟全行業(yè)，助力更多賣家與買家一站式流通交易，從而加快展會行業(yè)的全行業(yè)布局。今年的展會，還將匯聚當今火熱的加盟品牌、新鮮的食品食材，為創(chuàng)業(yè)者、投資者、餐飲供應商、服務商、分銷商和批發(fā)商搭建的商洽采購交易平臺。除了餐飲加盟類，還有教育加盟類、智能餐飲設備類、餐飲供應鏈類、服務類等連鎖品類共聚盛會！

屆時，尊寶比薩、**比薩、我是酸奶君、爺門串串、車前外帶壽司、牛狀元、黑瀧堂、牛巴打、包原味、良品黑糖、Mr.KU酷先生海購便利店等各品類代表品牌將悉數(shù)亮相，同臺展示品牌實力和投資前景。

屆時，整個展會的展出面積將達30000平米，匯聚250+優(yōu)質展商，預計接納近30000名專業(yè)觀眾觀展。

2、高端論壇干貨滿滿

展會現(xiàn)場，既有網聚資本、犟骨頭、卡夫亨氏、道和集團、物只鹵鵝、聯(lián)合造食、餐易私塾等數(shù)十位品牌創(chuàng)始人集結，又有各個國家駐廣州的領事、商務參贊、酒店餐飲行業(yè)的領軍人物、米其林星級廚師分享他們對行業(yè)的創(chuàng)見，為參展觀眾奉上2場精彩、深刻的專業(yè)論壇。

這兩場高端論壇分別是第四屆餐飲【欲言家】——后疫情時代，怎么樣活的更好和2020食尚國際酒店餐飲發(fā)展趨勢論壇。

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資本的走向、熱門的品類、加盟連鎖的宏圖等熱點話題時刻牽動著餐飲從業(yè)者的心，第四屆餐飲【欲言家】——事關資本走向，也關未來發(fā)展。餐飲企業(yè)如何在危機中破局、復蘇？如何才能活得更好？第四屆餐飲【欲言家】沙龍，6位重磅嘉賓，將和300+餐飲朋友深度探討。

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2020食尚國際酒店餐飲發(fā)展趨勢論壇，細分為3大主題論壇，全方位把脈行業(yè)發(fā)展趨勢。

**場論壇：
國際貿易與食品產業(yè)鏈的構建

全球經濟一體化的加快發(fā)展,各國之間的貿易往來日益頻繁,國際貿易的發(fā)展促使某一國家或者區(qū)域的優(yōu)勢產業(yè)很快占據貿易出口國商品的市場。“吃”是人類*基本的消費需求，食品則是整個“吃”的消費鏈條中的起點。然而，從這個起點到*終的消費者，要經過采購商、原料加工廠、食品加工廠以及無數(shù)分銷商、零售商、餐廳等諸多環(huán)節(jié)。在全球化的背景下，食品產業(yè)從業(yè)者都在思考的問題是，如何對食品生產、加工、流通和消費環(huán)節(jié)進行改造，縮短產業(yè)鏈條，消減層級，提升效率、建立標準，優(yōu)化服務。

來自烏拉圭、厄瓜多爾等國家駐廣州的總領事、參贊等，針對行業(yè)痛點，以“國際貿易與食品產業(yè)鏈的構建”為主題，圍繞“國際貿易現(xiàn)狀”、“廣州與美食文化融合發(fā)展”、“食品產業(yè)鏈出口前瞻”幾大議題進行行業(yè)洞悉和探討。

第二場論壇：
國際酒店餐飲產業(yè)發(fā)展趨勢與服務

隨著現(xiàn)代社會的經濟發(fā)展和市場環(huán)境的激烈競爭,酒店餐飲業(yè)作為第三產業(yè)服務業(yè)中的重中之重。其服務方向和受眾都不斷拓寬,酒店餐飲業(yè)發(fā)展趨勢中的消費群體擴大,經營方式也日益多樣化,應該尊重其經營規(guī)律和營銷模式入手,探索如何適應經濟市場需要進行戰(zhàn)略模式改革,提高整體經濟效益。

來自不同行業(yè)的代表安強總裁、石萬榮副會長、于德華董事長、黃平會長、唐偉良總裁、餐飲界創(chuàng)始人鶴九先生等，以“國際酒店餐飲產業(yè)發(fā)展趨勢與服務”為主題，圍繞“酒店餐飲行業(yè)變革”、“酒店餐飲供應鏈的優(yōu)化”、“酒店餐飲行業(yè)未來發(fā)展與趨勢”等議題進行分析和探討。

第三場論壇：
粵菜餐飲行業(yè)傳承與創(chuàng)新

從社會發(fā)展進程看，文化和經濟總是彼此聯(lián)系、相互促進和共同發(fā)展的。隨著我國社會經濟高質量發(fā)展，餐飲消費不斷升級，市場的多樣性、多元化、國際化特征愈加明顯，服務業(yè)的品質提升、標準規(guī)范和開放合作成為新的發(fā)展需求，餐飲消費從解決溫飽升華到品味文化新階段。美食對促進餐飲市場繁榮、推動全產業(yè)鏈發(fā)展、拉動經濟增長、傳承和創(chuàng)新中華飲食文化等方面發(fā)揮著重要作用。

“燴不厭細，食不厭精”，粵菜在繼承中原飲食文化傳統(tǒng)的同時博采眾長，形成自身菜式多樣、烹調考究、風味獨特的飲食特色。粵廚們發(fā)揚匠于心、敏于行的工匠精神與廣東人務實精進的創(chuàng)新精神，對菜品進行吸收、積累、改良、創(chuàng)新，使粵菜具有了“常吃常新”的特色。

傳承粵菜、發(fā)揚粵菜、創(chuàng)新粵菜，也成為諸多粵菜廚師一生的追求！吳俊霖、徐嘉樂、古志輝、董玉振、樊志源五位米其林星廚，以“粵菜餐飲行業(yè)傳承與創(chuàng)新”為主題，圍繞“粵菜餐飲業(yè)新風口與食街迭代”、“如何推動粵菜走向國際”、“粵菜飲食文化的傳承與創(chuàng)新”等議題進行探討。

3、大型競賽異彩紛呈

9月4-6日，萬眾矚目的2020鮑之源杯·食尚國際星廚暨粵菜師傅技能烹飪大賽總決賽、廚邦 · 2020中國星廚全明星表演秀、2020 中國（廣東）點心技能大賽將落地展會現(xiàn)場！

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2020鮑之源杯·食尚國際星廚
暨粵菜師傅技能烹飪大賽總決賽
9月4日上午10點，六號館比賽區(qū)

2020鮑之源杯·食尚國際星廚暨粵菜師傅技能烹飪大賽總決賽可謂是國際粵菜界的“奧斯卡”！總決賽以了解粵菜美食的創(chuàng)新和主流趨勢為起點，促進各個地區(qū)粵菜烹飪文化的交流；以評選優(yōu)秀人才為核心思想，鼓勵公平公正的競賽精神；以振興廚師行業(yè)為*終目的，肯定廚師所制造的價值，提供共同成長的平臺，并在賽事規(guī)模、專業(yè)程度和影響力上不斷自我超越。大賽將通過大強度的比賽競技，決賽出代表技術*高榮耀的冠、亞、季軍及*佳創(chuàng)意獎等各級獎項。

大賽總決賽由中國飯店協(xié)會副會長、中國飯店協(xié)會名廚委石萬榮主席，中國飯店協(xié)會名廚委常務副主席、廣東省食文化研究會執(zhí)行會長、名廚專業(yè)委員會會長利永周擔任活動總指揮。

總決賽陣容強大，由中國注冊烹飪大師、***裁判-黎永泰大師擔任裁判長，由張金春、周元昌、周文榮、李林生、翟振光、歐錦和大師等***烹飪大師擔任裁判評委；由杭幫菜泰斗胡忠英大師擔任監(jiān)理長；由中國飯店協(xié)會名廚委員會常務副主席、國家一級評委王海東大師，中國飯店協(xié)會名廚委員會常務副主席、***烹飪評委韓吉光大師擔任監(jiān)理。來自全國31個省市的餐飲界**和杰出大師、菜系泰斗到場支持，星光熠熠。

(感謝以上贊助商的大力支持)

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廚邦·2020中國星廚全明星表演秀
9月5日上午10點-17點，六號館比賽區(qū)

當講究選料精細、因令時鮮的杭幫菜遇上講究清而不淡、鮮而不俗的粵菜，將會是怎么樣一場非凡的視覺味覺雙重體驗？

胡忠英大師（杭州）領隊中國星廚大師與利永周大師領隊世界粵菜精英、米其林星廚大師的全明星團隊作為參賽隊，交流切磋，為大家?guī)硪粓?*的潮流菜品表演秀。

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2020 中國（廣東）點心技能大賽
9月6日上午8點30 -16點30，六號館比賽區(qū)

為傳承中華美食文化，挖掘更具地域特色的經典點心美食，廣東毗鄰港澳地區(qū)獨特的歷史背景，除了繼承廣東點心的制作傳統(tǒng)以外，更吸取了西方點心的精華，并結合本地美食特色與食客的喜好，進行了改良和創(chuàng)新，成就了獨特的地域點心文化獲得更有效的傳播和更高的知名度。

為推動行業(yè)健康發(fā)展，“2020世界食品廣州展暨第九屆廣州國際食品食材展覽會”展會現(xiàn)場將舉辦“2020中國（廣東）點心技能大賽”，打造獨具一格的烹飪展區(qū)！本次活動精彩紛呈，屆時歡迎您到現(xiàn)場觀摩賽事，期待您的蒞臨參與！

4、線上線下雙向聯(lián)動

持續(xù)了兩個月的 Dou In 連鎖品牌節(jié)挑戰(zhàn)賽，話題池播放量達1.5億次，本次連鎖品牌節(jié)挑戰(zhàn)賽得到廣東省商務廳、廣東省連鎖經營協(xié)會的大力支持，300多個品牌參與其中，聯(lián)動了將近10個大型商圈，超50+媒體報道此次連鎖品牌節(jié)挑戰(zhàn)賽，盛況**。

9月6日上午10點30 ，獲獎品牌和部分參與品牌被邀請到第四屆 Top 100 連鎖品牌頒獎典禮現(xiàn)場，交流線上營銷的成功經驗，同時還將舉辦大型的商業(yè)對接會，實現(xiàn)線上流量向線下商業(yè)資源的轉化，從而推進線上線下雙向聯(lián)動。

9月4-6日展會活動總覽

『時間』9:30-10:00???????
『活動主題』開幕式???????
『地點』五號館會議區(qū)????
『活動主辦方/支持單位』
中國國際商會廣州商會/上海博華國際展覽有限公司/廣東省連鎖經營協(xié)會

?
『時間』10:00-17:00??
『活動主題』2020廣東連鎖業(yè)大會??
『地點』五號館會議區(qū)
『活動主辦方/支持單位』廣東省連鎖經營協(xié)會/上海博華國際展覽有限公司

『時間』11:30-12:30??
『活動主題』2020廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會年會???
『地點』六號館論壇區(qū)??
『活動主辦方/支持單位』
上海博華國際展覽有限公司/廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會

『時間』13:00-13:30???????
『活動主題』2020優(yōu)秀展商頒獎典禮????
『地點』 六號館論壇區(qū)??
『活動主辦方/支持單位』
中國國際商會廣州商會/上海博華國際展覽有限公司/廣東省連鎖經營協(xié)會

『時間』14:00-17:00???
『活動主題』餐飲欲言家-后疫情時代，怎樣活得更好！???
『地點』 六號館論壇區(qū)
『活動主辦方/支持單位』上海博華國際展覽有限公司/餐易私塾/聯(lián)合造食

『時間』10:00-10:45?
『活動主題』
2020鮑之源杯?食尚國際星廚暨粵菜師傅技能烹飪大賽總決賽開幕式?????????
『地點』 六號館比賽區(qū)
『活動主辦方/支持單位』
上海博華國際展覽有限公司/廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會

『時間』10:00-18:00
『活動主題』2020鮑之源杯?食尚國際星廚暨粵菜師傅技能烹飪大賽總決賽+頒獎
『地點』 六號館比賽區(qū)
『活動主辦方/支持單位』
上海博華國際展覽有限公司/廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會

『時間』14:30-17:00
『活動主題』遼寧優(yōu)質特色農產品（廣東）推介會
『地點』1.5夾層多功能展廳
『活動主辦方/支持單位』遼寧省農業(yè)農村廳/上海博華國際展覽有限公司

『時間』18:00-21:00
『活動主題』2020西湖盛宴?中國杭幫菜品鑒晚宴
『地點』廣州二沙島御珍軒酒家
『活動主辦方/支持單位』
上海博華國際展覽有限公司/廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會

| 2020.9.5 |

『時間』10:00-17:00
『活動主題』2020食尚國際酒店餐飲發(fā)展趨勢論壇
『地點』 六號館論壇區(qū)
『活動主辦方/支持單位』
上海博華國際展覽有限公司/廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會/餐飲界

『時間』10:00-17:00
『活動主題』廚邦?2020中國星廚全明星表演秀
『地點』 六號館比賽區(qū)
『活動主辦方/支持單位』
上海博華國際展覽有限公司/廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會/中國飯店協(xié)會名廚委員會

『時間』18:00-21:00
『活動主題』2020食尚世界尊品星廚盛宴
『地點』 六號館比賽區(qū)
『活動主辦方/支持單位』
上海博華國際展覽有限公司/廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會

| 2020.9.6 |

『時間』10:00-12:00
『活動主題』2020 Dou in連鎖品牌高峰論壇暨第四屆Top0100連鎖品牌頒獎典禮
『地點』 六號館論壇區(qū)
『活動主辦方/支持單位』上海博華國際展覽有限公司/巨量引擎廣東分公司
『指導單位』廣東省連鎖經營協(xié)會

『時間』13:00-16:30
『活動主題』“2020 小鵝通知識驅動聚力增長”暨華南線下分享沙龍
『地點』 六號館論壇區(qū)
『活動主辦方/支持單位』小鵝通
『指導單位』廣東省民辦教育協(xié)會職培專委會

『時間』8:30-16:30
『活動主題』2020中國（廣東）點心技能大賽
『地點』 六號館比賽區(qū)
『活動主辦方/支持單位』小鵝通
『指導單位』上海博華國際展覽有限公司/美食導報

2020年9月4-6日
廣州保利世貿博覽館
為期3天的連鎖加盟屆盛會
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