食品商務網訊?隨著國內消費能力的提升，消費方式日益休閑與多元化，休閑散貨類食品在為消費者日常消費占比越來越大，加入休閑散貨陣營的企業也越來越多，產品品類和花樣也是層出不窮，一起不斷壯大休閑散貨這塊市場。但是在一片廝殺的紅海里，休閑散貨要怎么賣，才能脫穎而出呢？

休閑散貨的品牌強大程度并不如飲料酒水類的傳統食品，而且在新興的休閑散貨市場上，消費者喜歡嘗鮮，對品牌的忠誠度往往沒那么高。

讓消費者在眼前一亮，迅速吸引消費者眼球并產生沖動消費，品牌便能迅速躥紅，并迅速發展壯大；在此，渠道上產品的陳列和生動化就至關重要了。

法國有句很出名的經商諺語：“即使是水果蔬菜，您也要像靜物寫生畫一樣進行陳列，因為產品的美感能夠撩起消費者的購買欲望?！碑a品陳列不僅是一門藝術，更是一門科學，想要好的銷量，就必須做好終端陳列。
??? 陳列可以通過視覺沖擊，讓產品與消費者進行交流與溝通，以產品為主體，通過多樣陳列，利用顏色搭配、形狀及藝術造型等向消費者展示產品，增強產品的吸引力以及消費者的興趣，同時加深消費者對產品的了解，并隨廠家搭配的促銷手法讓消費者產生消費的沖動。

陳列生動化可以抓住消費者的眼、手、心，就像男男女女一見鐘情一樣。看對眼了，就買了。陳列通過一些特效、環境塑造和氛圍搭配，也更能夠吸引消費者眼球。

廠家在通過統一規范的專業陳列，分類清楚、對比分明，再配合沖擊力的促銷手段（利以聚人），可以迅速積聚人氣，鎖住消費者的眼球，抓住消費者的心，并*終產生銷售。

休閑散裝產品在還未有品牌巨無霸出現之前，大家都躍躍欲試，都有機會；但懂方法，分主次的廠家將更快沖在前頭。在大家都在做出好產品、設計合理價格體系及渠道拓展同時，銷量的*大來源之處就是陳列與生動化的PK。

堅定不移的做好陳列與生動化，方能在落地的環節中為銷售保駕護航，同時又能夠點滴積累和提升品牌的形象，逐步加強消費者對產品及品牌的信任，真真正正穩健的把市場打開，把產品賣出去。(作者：黃誠)

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