今天和一位老哥哥聊天，這位老哥哥新建一個咸鴨蛋加工車間，大概1000平方的樣子，高4米，讓我幫他做一個詳細的方案。我大概和他聊了一下，建議使用雙核臭氧發生器和動態空氣消毒機、除濕機，這三款設備搭配使用，就能有非常好的殺菌效果?？赡苓@位老哥比較實誠，認為雙核臭氧發生器和動態空氣消毒機還是非常好的組合，卻對除濕機有一定的質疑，認為咸鴨蛋車間為什么一定要使用除濕機呢？其實咸鴨蛋是在水里腌制的，這樣空氣中的濕度就會大大增加，就很容易影響車間其他殺菌設備的消毒效果。

這位老哥又問我，不用除濕機行不行？我就知道這位老哥還沒明白我的意思，于是我就打了一個比例：中醫文化為什么說濕氣是百病之源？因為濕氣在，渾身就沒有力氣，毒素就淤堵，使氣血不能運行，如果把濕氣排出來了，氣血運行了，人更有精神。那么除濕機也是如此，將車間的濕氣排出來，車間的空氣就更新鮮，不會有細菌附著在物體表面，這樣員工操作的時候更清爽，也不會出現菌落總數、大腸桿菌超標的問題。

*后，經過一定比例的配備，老哥哥的車間使用了動態空氣消毒機和雙核臭氧發生器以及上海康久消毒技術有限公司研發的除濕機之后，殺菌效果比預想要好。在此，各位老板可以借鑒這位老哥的經驗。