湖州市吳興區(qū)近日舉行了新餐飲2021“餐飲雙主場(chǎng) 共享新食尚”暨網(wǎng)絡(luò)食品安全政企共治簽約儀式。該活動(dòng)的舉辦，標(biāo)志著浙江省美團(tuán)“陽(yáng)光廚房”專區(qū)**在湖州市上線。

網(wǎng)絡(luò)餐飲是互聯(lián)網(wǎng)思潮下的新經(jīng)濟(jì)形式，對(duì)方便群眾生活、滿足多元化需求、**餐飲業(yè)發(fā)展有著重要作用。近年來，網(wǎng)絡(luò)餐飲規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大并暴露出加工場(chǎng)所臟亂差、商家信息不透明等“野蠻生長(zhǎng)”現(xiàn)象，網(wǎng)絡(luò)餐飲整治刻不容緩。

通過此次簽約，吳興區(qū)將正式與美團(tuán)一起“照亮”“陽(yáng)光廚房”。目前，已篩選出100家網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)戶入駐美團(tuán)外賣平臺(tái)“陽(yáng)光廚房”專區(qū)，湖州市民在已入駐的商戶點(diǎn)餐時(shí)，只需打開美團(tuán)外賣App，就可以直接通過商家頁(yè)面中的陽(yáng)光廚房界面連接商戶后廚攝像頭，隨時(shí)檢查食材衛(wèi)生環(huán)境。

美團(tuán)“陽(yáng)光廚房”專區(qū)的上線，打響了浙江省“網(wǎng)絡(luò)餐飲政企共治”的**槍，也是湖州市從單一政府監(jiān)管走向多元社會(huì)共治的一次探索。吳興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過與美團(tuán)電子商務(wù)平臺(tái)簽約，把“陽(yáng)光廚房”與美團(tuán)結(jié)合，充分利用大數(shù)據(jù)平臺(tái)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲智慧監(jiān)管，推動(dòng)各類信息數(shù)據(jù)資源共享。同時(shí)，與中國(guó)建設(shè)銀行一起推進(jìn)“綠色食安貸”，通過與美團(tuán)數(shù)字化平臺(tái)數(shù)據(jù)互通，信息互聯(lián)，同步融合食安指數(shù)，為主體商戶提供低息融資項(xiàng)目，解決困難商戶的融資需求，真正將食安監(jiān)管保障落到實(shí)處。

“未來，我們計(jì)劃推進(jìn)更多商家入駐平臺(tái)，從中心城區(qū)全面鋪開，并迅速?gòu)?fù)制到每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，從而提升湖州網(wǎng)絡(luò)餐飲的整體水平。”吳興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。