5月28—30日，由福建省漳州市政府、漳州市龍海區(qū)政府和中國食品報社聯(lián)合主辦的第三屆中國食品名城(漳州)食品交易會暨第二屆龍海國際休閑食品博覽會(以下簡稱“漳交會”)在福建龍海舉辦。漳州市委書記邵玉龍、市長劉遠(yuǎn)和中國食品報社總編輯劉彤、福建省工信廳副廳長陳傳芳等領(lǐng)導(dǎo)，中國食品工業(yè)協(xié)會、中糧糧谷面粉管理部，中國食品名城煙臺市、漯河市代表以及各地客商500多人出席開幕式。本屆展會以“美味漳州 香約龍海”為主題，吸引了近萬家客商、567家參展企業(yè)、萬款食品匯聚中國休閑食品名城龍海，是食品行業(yè)為“十四五”開局之年奉獻(xiàn)的美食盛宴。

漳州市副市長蘭萬安在開幕式上熱烈歡迎各地客商來龍海。他指出，本屆展會是漳州市自去年疫情以來首次主辦的全國性大型專業(yè)食品交易會，是漳州市委、市政府落實福建省委“再學(xué)習(xí)、再調(diào)研、再落實”活動部署，順應(yīng)食品企業(yè)界呼聲，應(yīng)對國際形勢變化，幫助企業(yè)開拓市場，暢通國內(nèi)國際“雙循環(huán)”，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要舉措。漳交會旨在集中展示漳州名優(yōu)食品，廣交五湖客商，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)市場，全力打造“永不落幕”的全國性食品交易會品牌。他表示，將通過漳交會“展示、交流、交易、合作”的平臺，培育新動能，精準(zhǔn)服務(wù)供需雙方，拓展漳州食品市場，促進(jìn)全國食品產(chǎn)業(yè)大流通、大發(fā)展。

蘭萬安介紹，食品工業(yè)已成為漳州市**大支柱產(chǎn)業(yè)，同時也是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，規(guī)模居福建省**，占福建省規(guī)模食品工業(yè)總量的四分之一。截至2020年底，漳州市共有各類食品企業(yè)約2500家，規(guī)模以上企業(yè)610家，規(guī)模工業(yè)產(chǎn)值超152 0173 3840億元;產(chǎn)業(yè)種類涵蓋食品行業(yè)的16個大類、40多個小類，是福建省*大的綠色食品生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)出口加工基地，出口量一直位居全國設(shè)區(qū)市前列。漳州市通過出臺《支持食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)八條措施》等一系列扶持政策，為該市食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)創(chuàng)造條件。

開幕式現(xiàn)場，舉行了漳州市民企項目暨龍海區(qū)產(chǎn)業(yè)項目簽約儀式，現(xiàn)場簽約54個項目，總投資達(dá)242.13億元，包括海澄鎮(zhèn)的保羅(龍海)大健康產(chǎn)業(yè)園、東泗鄉(xiāng)的新希望六和現(xiàn)代化生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園二期項目、韻達(dá)漳州產(chǎn)業(yè)園項目，涉及工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商服、文旅、產(chǎn)學(xué)研等方面。

本屆漳交會展覽面積達(dá)4.5萬平方米，設(shè)綜合食品、休閑食品、凍干食品、原輔材料、食品機(jī)械五大專業(yè)展區(qū)，近600個展位中有大型特裝展位160個。中糧、益海嘉里、煙臺中孚以及漳州本地企業(yè)紫山、海新、豪士、丹夫、天福、立興、綠新、海山、卡爾頓、然利、好運(yùn)來等盛裝參展。本次漳交會展出的上萬款產(chǎn)品，既有新式口味的傳統(tǒng)食品，也有首次上市的創(chuàng)新產(chǎn)品，許多產(chǎn)品采用了現(xiàn)代技工技術(shù)，產(chǎn)品科技感十足。營養(yǎng)健康、休閑方便食品唱大戲，天福食品的新式茶點(diǎn)、立興食品的益生菌酸奶塊、臺旺食品的鱈魚球、童世界食品的凍干燕窩、然利食品的花樣面包、卡爾頓食品果蔬系列面包、雙馬力食品的斑馬吐司面包和香橙列巴、紫山食品的方便米飯等眾多新產(chǎn)品紛紛亮相。

與此同時，漳交會充分發(fā)揮展會平臺資源整合、信息交流的作用，展會期間還舉辦了“中國食品名城城市發(fā)展高峰論壇”和“2021中國健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢論壇”以及線上直播帶貨等活動。