Everybody！五一四天小長(zhǎng)假即將來(lái)臨，激不激動(dòng)？窩在沙發(fā)一邊吃零食一邊看劇，刺不刺激？可是，你們喜歡吃的樂(lè)事薯片要漲價(jià)了，難不難過(guò)……

圖源Pixabay

上調(diào)膨化類食品價(jià)格

小編今天一看微博熱搜，“樂(lè)事薯片5月起漲價(jià)”映入眼簾，心好痛，這意味著，小便再也不能隨心所欲地想樂(lè)事就樂(lè)事了。

百事食品（中國(guó)）有限公司表示，由于包裝材料及人工成本的上漲，導(dǎo)致了產(chǎn)品全線面臨巨大的成本壓力，遂決定于5月1日起，上調(diào)膨化類產(chǎn)品價(jià)格。

針對(duì)調(diào)價(jià)消息，百事食品相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)媒體時(shí)表示，按百事公司的規(guī)定，有關(guān)百事公司的價(jià)格問(wèn)詢不予置評(píng)，百事公司將一如既往地為廣大消費(fèi)者提供自己引以為傲的產(chǎn)品。

但網(wǎng)友們卻坐不住了。截止4月19日下午14時(shí)30分，“樂(lè)事薯片5月起漲價(jià)”話題引發(fā)了2.5億次的閱讀和3.1萬(wàn)的討論。有網(wǎng)友表示已經(jīng)夠貴了，還漲？現(xiàn)在已經(jīng)連土豆都要吃不起了，有的則表示正好可以不吃，當(dāng)減肥了，還有的網(wǎng)友表示：能不能別加那么多空氣，我們自己加可以么……

百事公司旗下膨化食品品牌主要是樂(lè)事薯片、多力多滋、奇多栗米脆等系列，話不多說(shuō)，趁著還剩十來(lái)天的時(shí)間，吃貨們趕緊囤貨吧！不少網(wǎng)友已經(jīng)都囤好了……

多家企業(yè)產(chǎn)品都在漲價(jià)

去年，不少企業(yè)紛紛都發(fā)布了提價(jià)計(jì)劃。

早在2018年年初，康師傅就發(fā)布了提價(jià)函，表明從2018年1月10日起，開(kāi)始執(zhí)行新的價(jià)盤，康師傅茶、果汁系列等提價(jià)2-3元。

統(tǒng)一也緊隨其后：從2018年1月23日起，對(duì)乳飲部的零售價(jià)進(jìn)行優(yōu)化，產(chǎn)品涉及冰紅茶、綠茶、冰糖雪梨、鮮橙多等系列產(chǎn)品，統(tǒng)一飲品每箱提價(jià)在1-3元左右。

去年3月初，旺旺也表示由于原物料、人工等成本上揚(yáng)，在4月便對(duì)旗下旺仔牛奶、O泡果奶、乳酸菌飲品、雪餅、仙貝、浪味仙、小饅頭、QQ糖等在內(nèi)的數(shù)十個(gè)品類進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。

把地球能夠圍繞好幾圈的香飄飄，也在去年7月份，對(duì)旗下沖泡系列產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)，好材料單杯終端零售價(jià)5.5元，提價(jià)0.5元，經(jīng)典紙杯系列單杯零售價(jià)4元，提價(jià)在0.5元到1元不等。

就連20年不漲價(jià)的可口可樂(lè)也宣布了提價(jià)消息，上調(diào)幅度為2-3元一箱。

漲價(jià)是必然行為？

對(duì)于各大企業(yè)紛紛調(diào)價(jià)的原因，普遍總結(jié)為“原料價(jià)格上漲、運(yùn)輸和人員成本上漲等”。

這的確也是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，2018年，面粉、糖、包裝等價(jià)格都在不斷上漲，這一點(diǎn)，對(duì)于食品飲料行業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不小的壓力。

財(cái)經(jīng)早餐指出，以糖為例，近期國(guó)內(nèi)糖市的現(xiàn)貨價(jià)格普遍走高，3月份食糖銷售達(dá)到了489噸，較去年同期增幅達(dá)24.17%，4月10日起，白糖期貨連續(xù)四個(gè)交易日創(chuàng)出新高。

此外，人員成本、運(yùn)輸成本、環(huán)保稅等，都是影響產(chǎn)品提價(jià)的原因。

對(duì)于樂(lè)事薯片漲價(jià)的行為，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析道：“樂(lè)事薯片作為中國(guó)主流的薯片之一，它的漲價(jià)必然會(huì)引發(fā)整個(gè)行業(yè)發(fā)生微妙變化，但從整個(gè)產(chǎn)業(yè)端、渠道端、消費(fèi)端去看，百事公司是一定要去增加它的非碳酸品類的營(yíng)收和利潤(rùn)，來(lái)支撐與抵消其碳酸類產(chǎn)品的下滑，這次漲價(jià)是百事整個(gè)年報(bào)里一個(gè)技術(shù)性調(diào)整的需求。”

他還表示，再?gòu)钠放贫巳タ吹脑挘绻粷q價(jià)其實(shí)也不正常，因?yàn)镃PI都在漲，所以它漲價(jià)是順理成章的；從營(yíng)銷端來(lái)講，樂(lè)事漲價(jià)可以促進(jìn)經(jīng)銷商大量進(jìn)貨，而減少對(duì)其他品牌薯片的進(jìn)貨量，這其實(shí)也是打壓其他品牌的一種手段。

由此來(lái)看，我們所說(shuō)的消費(fèi)升級(jí)背后，漲漲漲似乎已經(jīng)是個(gè)大趨勢(shì)了。

本文由微信公眾號(hào)食經(jīng)濟(jì)（id：shijj21）原創(chuàng)**，關(guān)注食經(jīng)濟(jì)了解更多創(chuàng)新食品信息。