作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
原料配方 菜油750克(耗152 0173 3840克) 干胡豆500克 白糖250克 白礬5克 炒芝麻100克
制作方法
1.先將白礬砸細入冷水中溶解,再下胡豆浸泡(夏、秋季泡2天,冬、春季泡3~4天),每天換水1次。
2.用筲箕瀝干水分,去掉胡豆眉毛。油入鍋燒至五成熟時下胡豆(快起鍋時宜小火),待胡豆炸酥呈谷黃色時,用漏瓢撈起。
3.另鍋置中火上,下油50克到五成熟時放糖,炒制成糖汁。糖翻沙后放入胡豆,翻炒和勻,直至裹上糖,再放芝麻,抄勻起鍋即成。如不喜甜味,胡豆炸酥后,亦可拌成魚香味或撒上椒鹽成椒鹽味進食。
產品特點 入口酥脆,香甜化渣。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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