作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??? 農作物秸稈中含有大量的淀粉。把其中的淀粉提取出來,不僅能做飼料,還可以釀酒、造醋、熬糖。
??? 用玉米秸稈制做淀粉先將玉米秸稈的硬皮剝掉,把無蟲蛀的瓤子切成薄片,放在清水中浸泡12小時后放入大鍋里燒煮。瓤子煮爛時將其攪成糊狀,加適量清水稀釋后過細篩,然后將濾好的漿液裝入細布袋里擠壓或吊干,即可得到濕淀粉。
??? 用豆莢皮制做淀粉用篩子篩除泥沙雜質,再用水洗去灰塵,然后放入清水中浸泡8~10小時,撈出后放入鍋內蒸煮,鍋內按每10公斤原料加純堿0.2公斤的比例加入純堿。猛火煮至豆莢發黏時將豆莢撈出,粉碎后再放入清水攪勻并用細篩過濾,濾出的漿液裝入布袋內擠干即成濕淀粉。
??? 用稻草或麥秸制作淀粉先將稻草或麥秸用水沖洗干凈,切碎后放入鐵鍋內蒸煮。每百公斤加沸水29公斤、純堿0.12公斤。蒸煮45分鐘后撈出,放入冷水中揉搓,撈出后粉碎,越細越好。然后將粉碎的原料放回原液中,攪動10~20分鐘后,用細篩過濾,把過濾后的汁液倒進大缸中澄清,12小時后,撇除上層帶有雜質的廢液,把下層濃液裝入布袋中擠干即成濕淀粉。
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