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武漢市春節前專項抽檢水產品確保市民吃上“放心魚”

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

春節即將來臨,魚兒肥厚鮮美,市場需求旺盛。為了確保市民在節前吃上“放心魚”,武漢市啟動了新一輪水產品專項抽檢行動,重點檢測氯霉素、孔雀石綠等藥物殘留。武漢農業檢測中心相關負責人介紹,自2018年12月22日至今,已抽檢了90個批次水產品,檢測結果全部合格。

1月10日,記者隨檢測人員來到位于蔡甸區張灣的武漢市德民特種養殖有限公司,現場捕撈草魚、鮰魚、鯽魚、鰱魚等品種,并在該企業的檢測中心進行自檢。自檢項目為氯霉素等。工作人員對樣品進行編號登記、組織搗碎、加提取劑、風干等處理后,用試紙進行檢測,5分鐘后試紙顯示結果:抽檢樣品合格。

該企業負責人介紹,春節前后是水產品供應的高峰期,作為冬儲春供承擔企業之一,目前已儲備了48萬斤存塘魚。目前正是上市期間,為了確保市民吃上放心魚,他們從養殖、運輸到檢測環節,都要確保水產品的安全,如設立自檢室,聘用專職人員,進行定期自檢等。蔡甸區農產品質量檢驗檢測所有關負責人介紹,該區有4個市級標準化水產養殖示范基地,2018年全區共檢測水產品152 0173 3840批次。元旦、春節前期間,又開展為期45天的水產品專項抽檢,以加強對企業的監督。

隨后,武漢農業檢測中心專家抽取了鮰魚、鰱魚、草魚等17個樣品,帶回檢測中心進行定量檢測。

中心專家介紹,一些養殖戶為提高魚的存活率,在養殖或運輸環節如投放了違禁藥品,就會檢測出抗生素,危害人體健康。為確保安全,武漢市建立了市、區、鄉鎮三級質量安全監測體系,區、鄉鎮兩級主要進行快速定性檢測,如發現水產品可能含有毒有害物質,會將樣品送到市農業檢測中心進行定量檢測。市農業檢測中心也會在元旦春節等重點時段,對各新城區的養殖基地進行抽樣檢測,確保水產品檢測在全市實現全覆蓋。

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