作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
?面包已經(jīng)慢慢的在我們的餐桌上占有一定的地位了,但是面對(duì)超市里的面包的種類(lèi)的多種多樣來(lái)看,我們對(duì)于如何挑選面包其實(shí)還是不是特別的清楚的,但是其實(shí)也并不是說(shuō)一點(diǎn)辦法都沒(méi)有的,在挑選面包上有很多的技巧的,下面我們就給大家介紹一些超市中挑選面包的技巧吧。
按用途:可以分為“主食面包”和“點(diǎn)心面包”兩類(lèi)。
按質(zhì)感:可分為“軟質(zhì)面包”、“脆皮面包”、“松質(zhì)面包”和“硬質(zhì)面包”4類(lèi)。
按原料:可以分為白面包、全麥面包和雜糧面包3類(lèi)。
從熱量來(lái)說(shuō),以表皮干脆的脆皮面包熱量*低,因?yàn)檫@類(lèi)面包不甜,含糖、鹽和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁熱吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都屬于這一類(lèi),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和饅頭大體類(lèi)似。
硬質(zhì)面包和軟質(zhì)面包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子們喜歡的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色點(diǎn)心面包都屬于軟質(zhì)面包。
軟質(zhì)甜面包含糖約15%,油脂約10%,吐司面包更多一些。但因?yàn)榧尤肓穗u蛋和奶粉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所增高,適合給寶貝食用。
如果你是一個(gè)面包愛(ài)好者,如果你的每次早餐都是面包牛奶的話(huà),如果你自己不會(huì)做面包的話(huà),那么你就要好好的學(xué)習(xí)我們上面介紹的關(guān)于在超市中挑選面包的技巧了,這樣才能讓你買(mǎi)到的面包是有營(yíng)養(yǎng)的。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿(mǎn)足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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