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高考餐飲消費(fèi)提示:考生們盡量在家或?qū)W校食堂用餐

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??南寧云—南寧日?qǐng)?bào)訊(記者陸增安 通訊員陳瑜 何正君)中高考期間正值夏季高溫時(shí)節(jié),微生物的生長(zhǎng)繁殖速度快,易導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì),為保障廣大考生飲食安全,近日南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布中高考期間食品安全消費(fèi)警示,提示廣大考生、家長(zhǎng)要注意食品安全。

??考生應(yīng)盡量在家或?qū)W校食堂就餐。食品原料要新鮮,避免生、熟食品交叉污染;烹飪過(guò)程要燒熟煮透,做好的食品及時(shí)食用,不食用隔夜飯菜。在外出就餐時(shí),應(yīng)選擇持有食品經(jīng)營(yíng)許可證或小餐飲登記證、食品安全量化分級(jí)B級(jí)以上或公示“笑臉”的餐飲單位就餐,盡量避免在路邊攤點(diǎn)用餐。

??注意選擇食物種類(lèi),合理營(yíng)養(yǎng)搭配。食用時(shí)令瓜果前要充分浸泡、洗凈,以去除農(nóng)藥殘留,*好去皮后再食用;不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆?jié){等易引起身體不適的食品;不生食海產(chǎn)品,慎用熟鹵菜、涼菜冷食等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

??考生家長(zhǎng)不要盲目給考生增加各種保健食品等補(bǔ)品和偏方,以免引起腸胃不適,影響復(fù)習(xí)和考試。

??(作者:陸增安 陳瑜 何正君)

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