作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
今天制作的具有墨西哥風(fēng)味的蔬菜卷餅(Quesadilla),在墨西哥的Quesadilla(尅薩蒂亞)基礎(chǔ)之上有所改良,幾乎一看就會(huì),是夏天理想早餐。墨西哥卷餅是在煎餅里包上炒過的蔬菜及起司,味道香濃,墨西哥卷餅可以根據(jù)自己的喜好改變餡料。美味不在于昂貴,而在于食材的組合搭配。
食材:
煎餅、生菜、芒果、素臘腸
調(diào)料:起司
制作方法:
1.?素臘腸一根,用油炸成金黃色,冷卻后切條待用。
2.?芒果刨皮,改刀成條待用。
3.?生菜洗干凈瀝干水分待用。
4.?用面粉和水做成薄餅,然后放入平底鍋中烙熟。
5.?烙熟的薄餅之上放入生菜片、芒果條、素臘腸條、起司,包卷好放入杯中即可。
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