作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
這個夏天
歐洲杯、美洲杯正如火如荼
大家在看球的同時
來一杯冰鎮啤酒+燒烤+小龍蝦
簡直是標配有沒有?
但當一瓶啤酒賣到五百塊時
你和朋友聚餐時
還能愉快地來一打嗎?
近日,華潤啤酒推出高端系列啤酒“醴”,定價999元/盒(2瓶)。
華潤雪花啤酒CEO侯孝海還稱,“醴”在啤酒行業沒有對標的產品,但“醴”與茅臺同桌一點都不違和。
152 0173 3840元/瓶的飛天茅臺
處于白酒價格的頂端
而華潤推出的499.5元/瓶的啤酒“醴”
無疑是國內啤酒行業價格的**
對此,有網友戲稱
“泡沫太大了,喝不起”
“我不配買醉”
(我不配系列+1)
作為目前國內啤酒產品中價格*貴的一款,從銷量來看,“醴”似乎并不太樂觀。
天貓旗艦店顯示的該產品月銷量僅有75件,評論數量也僅有7個。在京東平臺上,該啤酒評價數量有50個。
食品行業分析師指出,啤酒以鮮為好,“醴”24個月的保質期是用來擺的,重點不在銷售,而在品牌傳播和炒作。
酒水行業研究者歐陽千里也表示:“對于啤酒而言,的確存在百元甚至幾百元一瓶的消費場景,只不過是非正常的商務消費,不能被絕大多數消費所認可。在國內的消費市場看,絕大多數的消費者認為啤酒屬于工業化的快消品,屬于大眾低端消費,如今強推高端啤酒,只能是‘理想豐滿、現實骨感’。”
據都市快報,目前市面上大眾消費比較多的啤酒普遍集中在5-10元的價格帶,但一些價格比較夸張的高端啤酒確實是存在的,只是這些啤酒產量比較稀少,并不為消費者所熟知。
杭州一位啤酒愛好者表示,在“醴”之前,一瓶藍帶1844啤酒售價大概是400元/瓶;一瓶英國產圖坦卡蒙麥芽啤酒,要價大概520元/瓶;一瓶擊沉俾斯麥啤酒(自稱全世界口味*烈的啤酒,酒精含量達到41度),售價大概580元/瓶。
不過,世界**啤酒圈讓我們大開眼界。
目前,坎蒂利翁堂吉訶德(Cantillon Don Quijote)的售價高達2500歐元,折合人民幣也要17070.5元。
狗毛戴夫(Hair of the Dog Dave)是一款20年陳釀的啤酒,售價高達2000美元,折合人民幣13656.4元。
貴就等于高端嗎?
多年來高端啤酒一直被百威、嘉士伯等國外品牌占領,國內啤酒企業一直想分一杯羹。
實際上,除了華潤啤酒,青島啤酒、重慶啤酒在高端啤酒賽道上也有布局。
青島啤酒通過孵化奧古特等高端自有品牌,加入高端啤酒的爭奪賽。
重慶啤酒依托大股東嘉士伯,通過收購凱旋1664、樂堡、嘉士伯等高端品牌,打造“本地強勢品牌+國際高端品牌”的產品矩陣,在我國西部地區擁有較高的市場份額。
啤酒營銷專家方剛表示,量跌、價升、利潤漲 是啤酒行業過去幾年的共同特點。因為啤酒生產規模已經封頂,所以產品質量和銷售利潤的增長開始成為行業追逐的目標。此外,消費升級的浪潮疊加也導致酒企不斷尋求利潤增長點。
雖然高端市場看上去很美好
國內啤酒企業也是望眼欲穿
但高端化絕非一朝一夕之事
對于啤酒企業來說
不僅僅是通過擴張、提價和推高端
更重要的是用心做好產品
只有呈現出更新鮮、更優良的品質
更具備個性消費需求的精釀啤酒
才能成為國內消費者們的**
華潤啤酒這次的步子
著實邁得有點過大了
本文部分素材來源于券商中國、每日經濟新聞、中國證券報等
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