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生豬價(jià)格或?qū)?chuàng)新高專家提醒:切勿盲目補(bǔ)欄

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,近期,生豬價(jià)格引起人們的關(guān)注。當(dāng)前,制約生豬價(jià)格走低的諸多因素已經(jīng)逐步減弱。近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了2019年4月生豬及能繁母豬存欄量變動(dòng)情況,生豬及能繁母豬存欄量環(huán)比分別下降2.9%和2.5%,同比分別下降20.8%和22.3%。

??整體來看,供給持續(xù)減少的情況下,未來生豬價(jià)格很可能會(huì)迎來較大幅度的上漲。但有關(guān)專家提醒廣大養(yǎng)殖戶,在非洲豬瘟疫情尚未完全解除的當(dāng)下,養(yǎng)殖戶不可盲目補(bǔ)欄。

??眼下雖然是往年的豬肉消費(fèi)淡季,但近期的生豬價(jià)格仍然處于上漲趨勢(shì),生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝處告訴記者,這波豬價(jià)上漲**是從南方開始的。

??馮永輝:*近一周,全國瘦肉型豬的豬價(jià)連續(xù)上漲,大概漲幅是從14.5元/公斤,經(jīng)過一周多的時(shí)間上漲到約15.2元/公斤。這波上漲是從南方開始的,而且是在兩廣地區(qū)的明顯帶動(dòng)下才漲起來的。東北局部地區(qū)已經(jīng)突破8元/斤,華北大部分地區(qū)已接近8元/斤,有些較好品種價(jià)格也在8元/斤以上。

??從同比漲幅看,2018年5月下旬的生豬價(jià)格為11元/公斤,而2019年同一時(shí)期,價(jià)格已經(jīng)來到了15.1元/公斤,漲幅達(dá)到37%。豬價(jià)的上漲,也帶動(dòng)了生豬養(yǎng)殖盈利空間的上漲。數(shù)據(jù)顯示,5月份全國平均生豬養(yǎng)殖水平持續(xù)處于較好盈利狀態(tài), 5月份全國外三元生豬自繁自養(yǎng)盈利水平在325-394元/頭。

??分析這輪豬價(jià)上漲的原因,馮永輝認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)的生豬存欄減少是推動(dòng)生豬價(jià)格走高的重要原因。數(shù)據(jù)顯示,4月份全國生豬存欄環(huán)比下降2.9%,同比下降20.8%,能繁母豬存欄環(huán)比下降2.5%,同比下降幅度擴(kuò)大至22.3%。

??馮永輝:不管是官方發(fā)布的數(shù)據(jù),還是通過樣本調(diào)查掌握的全國各地存欄情況來看,現(xiàn)在很多地方的生豬存欄下降幅度已經(jīng)超過2012年的藍(lán)耳病期間。而當(dāng)年藍(lán)耳病過后造成的存欄缺口導(dǎo)致的豬價(jià)上漲的幅度達(dá)到了200%以上。

??據(jù)馮永輝預(yù)測(cè),本次生豬價(jià)格的上漲仍會(huì)持續(xù),并且有望帶來較大的上漲幅度,推動(dòng)形成“超級(jí)豬周期”。

??馮永輝:現(xiàn)在的豬肉價(jià)格已經(jīng)突破15元/公斤,而且是剛剛開始發(fā)力上漲,相當(dāng)于是本輪豬周期的起始。本輪豬周期可能會(huì)在上漲的半程左右破記錄,后面還會(huì)繼續(xù)刷新歷史記錄。后期豬價(jià)上漲空間非常大,而且這次開啟的豬價(jià)上漲可能是一個(gè)超級(jí)景氣豬周期。

??生豬價(jià)格前景雖好,馮永輝表示,當(dāng)前非洲豬瘟疫情并未解除,因此養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模依然有風(fēng)險(xiǎn),切不可盲目補(bǔ)欄,建議自身具有一定的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力之后,再考慮適當(dāng)補(bǔ)欄。

??馮永輝:因?yàn)橐咔榈娘L(fēng)險(xiǎn)無法解除,補(bǔ)欄上來的豬是否能夠順利的活下來仍是一個(gè)大概率事件。從去年發(fā)生非洲豬瘟直到現(xiàn)在,很多人嘗試過恢復(fù)生產(chǎn),但成功率可能連30%都沒有。資金風(fēng)險(xiǎn)也是一個(gè)巨大的威脅,在疫情沒有解除威脅的情況下,不建議養(yǎng)殖戶擴(kuò)大規(guī)模,瘋狂進(jìn)場。

??另外,記者從卓創(chuàng)資訊分析師李霞處了解到,根據(jù)當(dāng)前國內(nèi)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,以及豬肉消費(fèi)量持續(xù)走低的趨勢(shì),豬肉價(jià)格的上漲幅度要小于生豬價(jià)格,未來可能會(huì)在一定程度上制約生豬價(jià)格的上漲。

??李霞:現(xiàn)在肉價(jià)的漲幅是比豬價(jià)的漲幅要小的,雖然生豬作為豬肉的成本會(huì)推漲肉價(jià),但是需求方面也會(huì)通過肉價(jià)來反過來制約生豬價(jià)格的上漲,這就是兩者之間的關(guān)系。肉價(jià)漲的比較慢,屠宰企業(yè)壓力比較大,屠宰的毛利很低,它會(huì)反過來制約生豬價(jià)格的上漲。

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