??中新網海南新聞10月16日電(記者 洪堅鵬)16日，是第39個“世界糧食日”，以“端牢中國飯碗”為主題的中儲糧第二屆公眾開放日活動在中儲糧?？谥睂賻煊邢薰九e行，50余名社會公眾代表走進這座現代化、科技化、智能化的海南糧倉，近距離感受儲糧科技。圖為社會公眾代表感受儲糧科技。

??當天上午，社會公眾代表先后參觀了中儲糧?？谥睂賻鞄烊輲烀玻^看畫說大國糧倉、海南中儲糧宣傳片等視頻，了解中央儲備糧收購、保管、輪換環節。中儲糧如何以嚴謹的食品安全檢測流程、先進的智能化科技手段，憑借專業的年輕儲糧隊伍，做到科學儲糧、綠色儲糧、安全儲糧，守住管好“大國糧倉”。

??據了解，為確保儲糧安全，保糧人員采用綠色環保的氮氣儲糧技術，通過給糧倉充氮營造低氧環境，替代化學藥劑來抑制蟲害霉菌，以有效保持儲糧的新鮮度，避免藥劑對糧食的污染和傷害，實現了綠色儲糧。圖為中儲糧海口直屬庫糧倉。

??目前，中儲糧?？谥睂賻鞄靺^充氮儲糧率達****。針對高溫高濕的氣候環境，糧庫綜合運用控溫儲糧技術確保糧食保鮮保質。冬季通過通風將庫內糧溫降至20℃以下，在春季氣溫回升前做好倉房隔熱密閉工作，蓄積冷源，控制熱空氣對糧堆的影響。夏季采用空調、谷冷機對糧食進行控溫儲糧。上述措施有效延緩了糧食品質“衰老”，確保糧食綠色健康新鮮，出庫的糧食品質如新。

??工作人員介紹，為確保中央儲備糧數量真實、質量良好，糧庫啟用了智能化糧庫管理系統。該系統將“互聯網+”技術應用于糧食倉儲行業的創新實踐，通過布設在倉內的數百個溫度傳感器和高清攝像頭實時監控，實現實時在線數量監測，按設定參數自動運行，并進行多途徑預警提示。通過在線糧情監測系統，對糧情變化趨勢進行智能預測和預警，實現遠程實時監控，24小時查看糧庫倉內、倉外實況，真正實現糧食“看得見、管得住”。

??中儲糧?？谥睂賻禳h委副書記唐易表示，在國際糧食日和《中國的糧食安全》白皮書發布之際，作為中央企業在海南*大的糧食倉儲經營企業，組織公眾開放日是想讓更多的人關注糧食產業和糧食安全，近距離了解新時代的大國糧倉，觀摩新科技下的儲糧方式。讓大家對國家糧食政策更有信心，對自己的餐桌也更加放心。

??據悉，本次公眾開放日活動聯動了全國各地的中央儲備糧庫，品種覆蓋所有糧棉油儲備，涉及收購、倉儲、調運、研發等所有儲備管理環節，面對社會公眾全方位展示新時代“大國糧倉”。