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全聚德品牌價(jià)值增41倍

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  品牌價(jià)值16年增長(zhǎng)41倍!這是***餐飲企業(yè)全聚德集團(tuán)*新公布的成績(jī)單。

  據(jù)全聚德集團(tuán)董事長(zhǎng)姜俊賢透露,目前香港世界品牌實(shí)驗(yàn)室評(píng)估顯示,該集團(tuán)品牌價(jià)值2007年達(dá)110.19億元,較成立之初的2.69億元增長(zhǎng)了41倍。去年,全聚德集團(tuán)公司營(yíng)業(yè)收入達(dá)到11億元、利潤(rùn)總額超過(guò)1億元。

  盡管受到旅游外賓來(lái)華數(shù)量減少的影響,全聚德方面透露,今年一季度該集團(tuán)仍實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.7億元,比去年同期增長(zhǎng)16.26%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2117萬(wàn)元,比去年同期增長(zhǎng)21.98%;接待賓客107萬(wàn)人次,比去年同期增長(zhǎng)24.95%。

  愛(ài)建證券**研究員楊云帆認(rèn)為,“北京前門(mén)店重新開(kāi)張推動(dòng)了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。”從上述數(shù)據(jù)來(lái)看,全聚德今年一季度繼續(xù)保持了良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),這其中大部分要?dú)w功于旗艦店前門(mén)店的推動(dòng)。2007年4月,全聚德前門(mén)店因翻新裝修而停業(yè),并于2008年8月重新開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)后該店月銷售額均保持在1200萬(wàn)元以上,而全年有望達(dá)到1.5億元,占到全聚德全年主營(yíng)收入10%以上,因此其重要地位不言而喻。

  興業(yè)證券餐飲旅游行業(yè)研究員劉璐丹認(rèn)為,公司毛利率同比、環(huán)比均有提升。受益于食品類CPI持續(xù)下降,公司綜合毛利率顯著提升;環(huán)比提升了2.11個(gè)百分點(diǎn)。毛利率提升是利潤(rùn)增速大于收入增速的主因。同時(shí),銷售、管理費(fèi)用率有所增加,財(cái)務(wù)費(fèi)用下降。銷售費(fèi)用率增長(zhǎng)較多,增加了1.1個(gè)百分點(diǎn);管理費(fèi)用率小幅上升0.4個(gè)百分點(diǎn);財(cái)務(wù)費(fèi)用則進(jìn)一步下降。

  公司根據(jù)市況調(diào)整開(kāi)店步伐。截至目前,全聚德共擁有15家“全聚德”品牌直營(yíng)店、另外還有“豐澤園”等品牌店5家。此外,公司在全球擁有60家“全聚德”品牌特許加盟店。由于金融風(fēng)暴等因素影響,全聚德此前宣布將放慢直營(yíng)店的開(kāi)店步伐,此舉可能使公司在未來(lái)兩年難以高速增長(zhǎng)。作為一家高端餐飲連鎖集團(tuán),全聚德無(wú)法像肯德基、味千一樣快速擴(kuò)張,因此扎實(shí)在每個(gè)城市做好1-2家門(mén)店可能是較好的選擇。

  商品銷售增速超過(guò)餐飲,但毛利率較低。從2008年年報(bào)來(lái)看,商品銷售收入增速超過(guò)了餐飲業(yè)收入增速,達(dá)到了20%左右。盡管如此,商品銷售的毛利率仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于餐飲,因此我們暫時(shí)無(wú)法對(duì)該項(xiàng)業(yè)務(wù)寄予厚望。預(yù)計(jì)未來(lái)兩年商品銷售增速仍將保持在15%以上。

  根據(jù)愛(ài)建證券的判斷,綜合信息來(lái)看,隨著成本降低及重點(diǎn)店盈利良好,2009年全聚德的全年凈利潤(rùn)有望比去年增長(zhǎng)28%左右。預(yù)計(jì)全聚德2009年到2010年的每股收益將分別為0.68元和0.75元,對(duì)應(yīng)當(dāng)前股價(jià)2009、2010年P(guān)E為40.5倍和36.7倍,大大高于目前A股的平均市盈率。我們首次給予全聚德“中性”評(píng)級(jí)。對(duì)于中長(zhǎng)線投資者而言,目前需要的是耐心,安靜地等待這家百年老店長(zhǎng)期買(mǎi)點(diǎn)出現(xiàn)。

  愛(ài)建證券提示風(fēng)險(xiǎn)說(shuō),豬流感在墨西哥等國(guó)的肆虐引起了人們的恐慌,目前我們尚無(wú)法得知這種傳染病是否會(huì)演變?yōu)槿蛐缘奈烈摺?003年的SARS曾給餐飲業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)災(zāi)難,歷史會(huì)否重演還需要我們拭目以待。

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