作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??除了蔬菜豬肉以外,雞蛋也是老百姓“菜籃子”里的主要產(chǎn)品,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),11月份雞蛋批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格為每公斤7.70元,環(huán)比下跌3.3%,同比下跌29.7%。
??在河北張家口市宣化區(qū)的一家蛋雞養(yǎng)殖企業(yè),負(fù)責(zé)人張綴河正在指揮工作人員將剛剛生產(chǎn)的雞蛋挑選、裝箱,然后銷往本地和北京市場(chǎng)。
??張綴河介紹,盡管近期雞蛋價(jià)格小幅回升,但是每斤三塊五的價(jià)格也只是略高于成本,比較去年下半年每斤六元的歷史高位,整體仍然保持低位運(yùn)行,也正是由于去年雞蛋價(jià)格高企、養(yǎng)殖效益可觀,去年下半年養(yǎng)殖戶擴(kuò)欄、補(bǔ)欄積*,造成蛋雞存欄量居高不下。而目前價(jià)格短時(shí)回升,也有去年下半年這部分補(bǔ)欄、擴(kuò)欄蛋雞陸續(xù)進(jìn)入淘汰期的原因。
??業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),淘汰蛋雞或使得全國(guó)蛋雞存欄量減少,但是,由于產(chǎn)蛋雞存欄量仍然處于正常偏上水平,雞蛋價(jià)格仍將保持低位運(yùn)行。
??中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員 朱寧:產(chǎn)蛋雞的存欄量保持在12.3億只,仍然處于一個(gè)歷史的高位,使得市場(chǎng)的供應(yīng)量依然充足。
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