“減肥茶**股”碧生源控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱碧生源）不斷嘗試跨界。近日，碧生源將“觸角”伸向了飲料市場(chǎng)，推出復(fù)合果蔬汁飲料。在主營(yíng)業(yè)務(wù)承壓背景下，曾經(jīng)高呼“不要太瘦哦”的碧生源能否通過(guò)此次跨界為業(yè)績(jī)“增肥”？

加大多元化布局

10月18日，碧生源通過(guò)其官方微博宣布，碧生源朝暮白膠原蛋白復(fù)合果蔬汁飲料新品上線，目前在碧生源京東旗艦店進(jìn)行銷售。該公司稱，此次推出的朝暮白膠原蛋白復(fù)合果蔬汁飲料采用法國(guó)天然褐藻提取物，可有效減少脂肪糖類吸收，改善肌膚狀態(tài)。

此前碧生源曾布局日化市場(chǎng)。今年8月，碧生源在其官方微博上宣布，將推出朝暮白酵母重組膠原蛋白面膜。據(jù)了解，這是一款用于抑制和緩解皮炎、敏感性肌膚、痤瘡、激光治療等各種原因所引起的皮膚炎癥反應(yīng)的醫(yī)用面膜，系碧生源自主研發(fā)，目前主要銷售渠道為碧生源京東旗艦店和碧生源天貓旗艦店。

碧生源工作人員向中國(guó)商報(bào)記者介紹稱，該款醫(yī)用面膜是公司推出的**面膜產(chǎn)品，未來(lái)公司將會(huì)有更多的日化類產(chǎn)品與消費(fèi)者見(jiàn)面。

據(jù)了解，目前碧生源的主營(yíng)產(chǎn)品分為保健食品、藥品、普通食品以及日化用品四大類。其中，保健食品包括碧生源常菁茶和碧生源常潤(rùn)茶，藥品主要是碧生源奧利司他膠囊，普通食品包括朝暮白膠原蛋白肽粉、朝暮白膠原蛋白果味口服壓片糖果、碧生源蛋白代餐奶昔以及碧生源植物肽代餐餅干等。

該公司還在不斷加大研發(fā)投入，為推出新品提供支持。碧生源中期業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，今年上半年該公司的研究及開(kāi)發(fā)成本為152 0173 3840.6萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)26%。

業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好背后的隱憂

作為國(guó)內(nèi)“減肥茶**股”，碧生源近期為何不斷跨界“折騰”？中國(guó)商報(bào)記者了解到，去年碧生源遭遇“至暗時(shí)刻”，不僅遭受巨額虧損，還賣掉總部辦公大樓。

數(shù)據(jù)顯示，去年碧生源的收益約為3.78億元，較2017年下降約22.4%，虧損9347.2萬(wàn)元。作為該公司的主要收益來(lái)源，碧生源常潤(rùn)茶和碧生源常菁茶在去年的收益大幅下滑：收益分別為1.14億元、1.5億元，同比下滑43.8%、22.9%。

為了改善經(jīng)營(yíng)困局，碧生源不得不“斷臂求生”。據(jù)公開(kāi)資料顯示，去年12月，碧生源間接全資附屬公司阿利云山(北京)商務(wù)咨詢有限公司（賣方）與Tosalco Pte. Ltd.（買方）訂立股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議。賣方將向買方出售北京暢升商務(wù)咨詢有限公司及其全資附屬公司碧生源物業(yè)公司****股權(quán)，出售價(jià)格為5.55億元。其中，碧生源物業(yè)公司的主要資產(chǎn)是碧生源總部辦公大樓——碧生源大廈。

今年上半年，碧生源的業(yè)績(jī)扭虧為盈。其中期業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，該公司今年上半年收益為3.38億元，同比增長(zhǎng)101.7%；毛利為2.47億元，同比增長(zhǎng)103%。不過(guò)，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，雖然上述兩項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)大幅上漲，但實(shí)際上碧生源的業(yè)績(jī)依舊不盡如人意。

數(shù)據(jù)顯示，該公司今年上半年的運(yùn)營(yíng)溢利為2.23億元，但出售附屬公司股權(quán)的收益達(dá)到約2.25億元。也就是說(shuō)，扣除出售附屬公司股權(quán)的收益后，該公司仍有兩百多萬(wàn)元的運(yùn)營(yíng)虧損。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向中國(guó)商報(bào)記者表示，碧生源出售附屬公司股權(quán)說(shuō)明其現(xiàn)金流出現(xiàn)了問(wèn)題，出售股權(quán)的方式只能解“一時(shí)之渴”。朱丹蓬認(rèn)為，碧生源的主營(yíng)業(yè)務(wù)虧損是由于其銷售及市場(chǎng)營(yíng)銷開(kāi)支過(guò)大造成的。目前，消費(fèi)者對(duì)保健食品的認(rèn)知已經(jīng)發(fā)生了顛覆性變化，單純的廣告營(yíng)銷效果并不好，產(chǎn)品不僅需要進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，樹(shù)立良好口碑，還要為消費(fèi)者創(chuàng)造更良好的消費(fèi)體驗(yàn)。

如何突圍

賣股權(quán)、賣固定資產(chǎn)并不是長(zhǎng)久之計(jì)。為了追求新的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)，碧生源開(kāi)始了跨界探索。據(jù)中國(guó)商報(bào)記者了解，目前業(yè)內(nèi)跨界成功的案例并不多。

一位不愿具名的醫(yī)藥代表對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，在飲料市場(chǎng)上，目前只有廣州醫(yī)藥集團(tuán)有限公司的王老吉涼茶廣獲市場(chǎng)認(rèn)可。其他保健食品企業(yè)和藥企推出的飲料產(chǎn)品市場(chǎng)均反響平平。

他還表示，以速效救心丸產(chǎn)品起家的天津中新藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司，曾投資三億元打造大健康產(chǎn)業(yè)功能性植物飲料項(xiàng)目。人福醫(yī)藥集團(tuán)股份公司曾推出清慕三花涼茶，前期投資三億元。天士力控股集團(tuán)在云南省普洱市投資45億元建設(shè)工業(yè)示范基地，打造功能性茶飲料帝泊洱。不過(guò)，這些功能性飲料的知名度與投入均不成正比。

日化市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈。以面膜為例，多家藥企和保健食品企業(yè)紛紛跨界進(jìn)入這一市場(chǎng)。其中，哈爾濱三聯(lián)藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的敷爾佳、廣州白云山制藥股份有限公司生產(chǎn)的斐思妮、西安巨子生物基因技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的可復(fù)美等醫(yī)用面膜在電商平臺(tái)上銷量不錯(cuò)。

醫(yī)藥營(yíng)銷專家史立臣認(rèn)為，如果碧生源在市場(chǎng)接受度高、消費(fèi)者購(gòu)買量大的時(shí)候推出多元化品牌是可行的。但是目前來(lái)看，碧生源的品牌影響力逐漸變小，目前跨界難度很大。

朱丹蓬表示，碧生源正面臨著一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈而陌生的市場(chǎng)。雖然飲料市場(chǎng)和日化市場(chǎng)的進(jìn)入門檻低，毛利相對(duì)較高，但這兩個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者非常多。另外，“隔行如隔山”，日化、飲料與保健食品的營(yíng)銷方式是完全不同的。保健食品營(yíng)銷需要重點(diǎn)體現(xiàn)產(chǎn)品的專業(yè)性，而日化、飲料營(yíng)銷則需要重點(diǎn)體現(xiàn)產(chǎn)品的差異性。

朱丹蓬認(rèn)為，碧生源應(yīng)以產(chǎn)品為王。作為保健食品企業(yè)，碧生源若要突出重圍，應(yīng)該將主要力量聚集在保健食品上，在產(chǎn)品功能方面進(jìn)行深入研究。如果碧生源的保健食品效果不能滿足消費(fèi)者，并與其他保健食品的市場(chǎng)定位相差不大，那么，跨界行為很難為其業(yè)績(jī)?cè)錾?/p>