每到中秋節(jié)，月餅是必不可少的，它象征著團(tuán)圓，寓意著圓滿，是我們對親情的寄托。而螃蟹則是在農(nóng)歷的8、9月份*為肥美，為此，中秋節(jié)的美食單上除了吃月餅，螃蟹也成為了家庭聚餐時(shí)不可或缺的一道美食。9月9日上午，牡丹晚報(bào)全媒體記者分別來到位于市曹州路菏澤匯豐農(nóng)貿(mào)市場、菏澤城區(qū)各大超市和月餅加工點(diǎn)等地方了解情況，據(jù)了解，商家都已做好“中秋節(jié)”的商品備貨，而市民也打開“腰包”準(zhǔn)備購買過節(jié)的商品。

大閘蟹還未肥美 ，梭子蟹大受歡迎

牡丹晚報(bào)全媒體記者在市曹州路匯豐農(nóng)貿(mào)市場看到，市場上的海鮮種類多了起來，但難看到大閘蟹的身影。

“現(xiàn)在吃大閘蟹還有點(diǎn)早，這兩天正是長黃的時(shí)候，不過現(xiàn)在也有賣的，但顧客買一次就得后悔一次，因?yàn)樾伏S還未長好，有可能吃到嘴里還會發(fā)苦，螃蟹真正好吃的季節(jié)是‘中秋節(jié)’過后。自進(jìn)入9月份后，我省沿海城市都已‘開海’，雖然大閘蟹沒長好，但梭子蟹都已經(jīng)長好了，正是好吃的季節(jié)。”賣水產(chǎn)的老板笑著說道。

據(jù)介紹，今年海鮮的價(jià)格與去年相比并未漲價(jià)，隨著直播帶貨的興起，海鮮價(jià)格也透明化，所以賣海鮮的利潤并不高，目前梭子蟹的價(jià)格在60元一斤，海星5元一個(gè)，皮皮蝦、鮑魚等海鮮價(jià)格也都很親民。

隨后，記者又走訪了多家水產(chǎn)店了解到，現(xiàn)在購買螃蟹的市民大多是自己吃，而購買禮盒螃蟹的消費(fèi)者還不多。“如果是走親訪友，肯定是現(xiàn)買現(xiàn)吃，但如果離家較遠(yuǎn)，還想給家人帶點(diǎn)新鮮的大閘蟹不如買禮券，什么時(shí)候想吃，就什么時(shí)候兌換。”前來購買螃蟹的李先生笑著說。

這樣的禮券不僅在實(shí)體店中流行，更成為網(wǎng)絡(luò)銷售螃蟹的主流。牡丹晚報(bào)全媒體記者從淘寶網(wǎng)、京東等網(wǎng)站看到，螃蟹提貨券、提貨卡是不少網(wǎng)店的主打產(chǎn)品，價(jià)格也從幾百元至幾千元不等，大多承諾24至48小時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)，快速新鮮。

月餅禮盒不可少 ，本土月餅受青睞

走親訪友，除了要月餅好吃外，外包裝也很重要，于是禮盒月餅在市場上也很走俏。

日前，牡丹晚報(bào)全媒體記者來到來福樂**家紗廠月餅的門店，看到不少市民在挑選月餅。據(jù)了解，為便于市民選購，店員將月餅的口味和價(jià)格都貼在了店內(nèi)顯眼的位置。記者注意到，這些月餅的品種多達(dá)32種，香橙廣式軟皮月餅、哈密瓜、草莓、蓮蓉、椒鹽等各種口味，還有無蔗糖的，可謂是讓人眼花繚亂。

“*受廣大市民歡迎的還是我們的傳統(tǒng)脆皮老五仁月餅，每斤賣16塊錢，進(jìn)入農(nóng)歷8月后，購買月餅的顧客就多了起來，目前**能賣2000斤左右的月餅。”該店負(fù)責(zé)人趙魯川介紹道，為了迎合市場的需要，店里也有禮盒裝月餅，但是銷量不高，市民還是選購散裝月餅的較多。

記者在多家烘焙店采訪發(fā)現(xiàn)，面對多種多樣的月餅品種，多數(shù)市民還是選擇傳統(tǒng)口味的五仁、豆沙、棗泥，而水果等口味的月餅，市民多是購買幾個(gè)嘗嘗鮮。

牡丹晚報(bào)全媒體記者走訪菏澤銀座商城、茂業(yè)百貨等多家大型超市看到，散裝月餅、禮盒裝月餅琳瑯滿目，被擺在了顯眼的位置，“月餅大戰(zhàn)”顯然已經(jīng)打響。

豆沙、水果、椒鹽、五仁……記者在這些大型超市里看到，琳瑯滿目的月餅品種多樣，價(jià)格也很親民；禮盒裝的月餅包裝精美，大都在100-200元之間，100元以下的禮盒也不少。

據(jù)悉，現(xiàn)在月餅市場越來越注重健康消費(fèi)，無蔗糖月餅占據(jù)一定比例，且口味越來越多，滿足了特定人群的消費(fèi)需求。“今年月餅價(jià)格跟往年一樣，價(jià)位并不高。”一超市銷售人員稱，相對于禮盒類的月餅，散裝月餅比較受青睞。

“散裝月餅口味多樣，價(jià)格實(shí)惠，市民可以根據(jù)家人的喜好購買，還可以選擇多種口味，很受歡迎。”一商場月餅銷售人員告訴記者。