作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??筷子是我國*重要的餐具之一,每個家庭的餐桌上都少不了筷子。因此,筷子和我們的飲食健康也是息息相關的。你是否真的會選購和清洗筷子呢?接下來,不如就一起了解了解筷子的清洗方法和種類吧。
??常見6種筷子的優劣分析
??竹筷子:*佳選擇。在我們挑選筷子的時候,竹筷子是**,也是*佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格*便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形,是吃飯的*佳選擇。
??本色木制筷子:很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當然不是!推薦的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,則是*不建議大家使用的。
??彩漆筷子:彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是*不建議大家日常生活中使用的。因為涂料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
??塑料筷子:塑料筷子顏色鮮艷,造型獨特,很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子,而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕松的區別主人和客人的筷子,放在筷子盒里也感覺非常的好看,但是塑料筷子的質感比較脆,受熱之后容易變形,熔化,產生對身體有害的物質。
??不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子:近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子;有著中國味道的陶瓷筷子,銀質的筷子,這些筷子看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。
??一次性筷子:很多人上餐館吃飯,不喜歡使用店家提供的消毒筷,更愿意接受一次性筷子,實不知,一次性筷子存在更大的健康隱患。根據媒體曝光,一次性筷子的生產過程經過多道化工原料的加工處理,一次性筷子在生產過程中經歷了熏硫磺、石蠟、雙氧水等多種化學藥品的加工,生產過程觸目驚心,更令人意想不到的是,在筷子加工過程中,工人還要用腳把筷子“翻一下”,而腳與筷子緊密接觸,在筷子廠隨處可見,在有的廠筷子看到腳印就不足為奇了。連廠家自己也承認,“現在的一次性筷子大多數都會有殘留物超標的情況”,而這樣的“衛生筷子其實是很不衛生的”。一雙雙看似清潔、純白的一次性筷子,都是經過工業化工原料清洗、漂白而加工出來的。
??除此之外,還需要提醒大家的是筷子也是有使用期限,并且清洗很重要哦。
??筷子的使用期限
??調查發現,普通筷子在使用到3~6個月內時間時,本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外,由于使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化,特別是顏色,就需要立即更換。
??筷子顏色發生變化,表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、餐柜內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
??筷子的正確清洗方法
??即便是家庭使用的筷子,也*好做到專人專用。
??清洗的時候,一雙雙分開仔細清洗。
??準備一塊專用的擦筷子布,每次清洗后將筷子擦拭干凈,然后放在碗架上散開,晾干。
??*后,要記得把筷子頭朝上放進豎立放置的筷籠中??昊\要存放在通風干燥的地方,以防霉菌污染。
??筷子和我們的飲食健康有很重要的關系,所以一定要多講究講究才行。
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