距離2013年高考沒(méi)幾天了，沖刺階段，孩子的飲食起居成了很多家長(zhǎng)頭疼的問(wèn)題。一日三餐是否要換個(gè)花樣？要不要吃點(diǎn)補(bǔ)品？睡眠不好、容易拉肚子可不可以吃藥？昨天下午，不少讀者通過(guò)本報(bào)新聞熱線962000提問(wèn)。來(lái)自省立醫(yī)院的消化內(nèi)科主任醫(yī)師吳正祥及安醫(yī)大二附院的營(yíng)養(yǎng)師陳秀麗，現(xiàn)場(chǎng)給家長(zhǎng)和考生支招。

早餐豐富晚餐清淡

問(wèn)：考試期間的三餐應(yīng)該怎么搭配？

答：早餐能量要適當(dāng)，品種要豐富，含有蛋白質(zhì)和復(fù)合性碳水化合物的早餐是*好的組合。午餐要豐盛，除主食外，可吃魚(yú)、肉、雞蛋、豆制品等含能量較高的食品，飯后半小時(shí)，吃點(diǎn)水果或喝點(diǎn)酸奶，以便促進(jìn)消化。晚餐要偏素，應(yīng)選擇含纖維素多的食物，有兩種以上蔬菜，口味清淡，易消化。飲食整體來(lái)說(shuō)和平常差不多，但不要油膩。

問(wèn)：可不可以少吃點(diǎn)飯、多吃菜類(lèi)？

答：三餐主食一定要有。孩子考試期間，每餐都要保證足量的主食，因?yàn)樘妓衔?容易轉(zhuǎn)換，而肉類(lèi)等代謝較慢，假如光吃菜，容易讓孩子產(chǎn)生困意。

問(wèn)：考試期間可以給孩子吃些水果嗎？

答：可以適當(dāng)吃些，*好在餐前或餐后半小時(shí)左右吃，這樣既補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)拉肚子。建議選擇時(shí)令的水果，不要給孩子吃以前從未吃過(guò)的水果。

*好不要吃安眠藥

問(wèn)：考試期間的睡眠如何安排？

答：盡可能在10點(diǎn)之前睡，可以給孩子煲一些紅棗蓮子羹，或者是喝一些牛奶等，以幫助其更好地入睡。

問(wèn)：考前**，如果睡不著，能吃片安眠藥嗎？如果沒(méi)胃口，能吃健胃藥嗎？

答：不建議通過(guò)藥物來(lái)促進(jìn)睡眠和增加食欲。有些考生由于緊張，考前會(huì)出現(xiàn)肚子疼等癥狀，如果平時(shí)沒(méi)有這類(lèi)癥狀，就不用吃藥治療。如果腹瀉的次數(shù)較多，可以考慮吃藥，但*好遵醫(yī)囑。

營(yíng)養(yǎng)千萬(wàn)別補(bǔ)過(guò)了

問(wèn)：考試期間孩子的飲食有沒(méi)有什么禁忌？

答：基本的原則是不要過(guò)補(bǔ)，另外，不要讓孩子在考試期間嘗試以前沒(méi)有吃過(guò)的食物，以免孩子身體無(wú)法接受或者產(chǎn)生過(guò)敏。

問(wèn)：考前聽(tīng)人說(shuō)可以給孩子用西洋參燉水喝，請(qǐng)問(wèn)這與飲食有沒(méi)有沖突？

答：通常是可以喝的，但假如平常從沒(méi)吃過(guò)，還是少吃為好，以免不適應(yīng)。不要太過(guò)大補(bǔ)，“過(guò)補(bǔ)”的話容易給孩子造成心理上無(wú)形的壓力，可以適當(dāng)增加些堅(jiān)果之類(lèi)。

推薦食譜

☆早餐主食：鮮肉包、豆沙包、雜糧饃、雞蛋面條等。

副食：酸奶、牛奶、小米粥、玉米粥等；炒生菜、菠菜、莧菜等；蘋(píng)果、香蕉、櫻桃、芒果等。

☆午餐主食：饅頭、米飯、面條等。

葷菜：燒魚(yú)塊、水煮蝦、清蒸魚(yú)、醬牛肉、燒排骨等。

素菜：香菇青菜、白菜燴豆腐、木耳炒胡蘿卜、西芹炒百合等。

☆晚餐主食：饅頭、包子、雜糧饃、軟米飯等。

葷菜：清蒸鱸魚(yú)、芹菜香干肉絲、西紅柿牛柳、肉末豆腐等。

素菜：清炒西蘭花、醋熘平包菜、青椒土豆絲、香菇青菜等。