作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
大白菜有三大營養(yǎng)價值
????? 1、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。對預(yù)防腸癌有良好作用。
2、秋冬季節(jié)空氣特別干燥,寒風對人的皮膚傷害*大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。
? 3、美國紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),中國和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多,是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。
????? 既然大白菜有這么多營養(yǎng)價值,而且價格又便宜,下面就來教大家?guī)卓畲蟀撞耸匙V,營養(yǎng)美味兩不誤!
??? 一、白菜汁
????? 做法:
????? 1、大白菜葉用淡鹽水泡5分鐘左右,再用清水沖洗干凈,榨成汁即可。
????? 營養(yǎng)盤點:白菜生吃營養(yǎng)*全面,但一定要洗凈菜上殘留的農(nóng)藥后再吃。
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