本標準規定了動物源食品中莫西丁克、米爾貝霉素A3、米爾貝霉素A4、米爾貝霉素D、奈馬克丁殘留量的液相色譜-質譜/質譜測定方法。本標準適用于雞肉、豬肉、牛肉、雞肝、豬肝、牛肝、雞腎、牛腎、雞蛋、牛奶、魚肉中莫西丁克、米爾貝霉素A3、米爾貝霉素A4、米爾貝霉素D、奈馬克丁殘留量的測定和確證。

本標準規定了出口動物源性食品中二溴磷殘留量的氣相色譜測定方法和液相色譜-質譜/質譜確證方法。本標準適用于豬肉、豬肝、雞肉、牛肉、魚肉、豬肉罐頭和雞蛋中二溴磷殘留量的檢測和確證。

本標準規定了出口動物源食品中四種硝基呋喃代謝物殘留量的酶聯免疫測定方法。本標準適用于雞肉、豬肉、小龍蝦、回魚、牛奶、蜂蜜等動物源食品中呋喃唑酮代謝物(AOZ)、呋喃它酮代謝物(AMOZ)、呋喃西林代謝物(SEM)、呋喃妥因代謝物(AHD)殘留量的檢測。

本標準適用于雞肉、雞肝、雞蛋、牛肉、牛肝和牛奶中鹽霉素、甲基鹽霉素、莫能菌素、拉沙洛菌素、氯羥吡啶、氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯、尼卡巴嗪、常山酮、克拉珠利、甲芐喹啉、癸氧喹酯、二硝托胺、馬杜霉素、地克珠利、硝米特16種抗球蟲藥物殘留量的測定和確證;適用于雞肉、雞肝、雞蛋、牛肉、牛肝和牛奶中甲基三嗪酮、甲基三嗪酮砜、甲基三嗪酮亞砜及阿克洛胺4種抗球蟲藥物殘留量的測定。

本標準規定了動物性食品中五氯酚鈉殘留量檢測的制樣和氣相色譜質譜法。本標準適用于豬的肌肉、肝臟和腎臟及雞的肌肉和肝臟組織中五氯酚鈉殘留量的檢測。

本標準規定了動物性食品中氮哌酮及代謝物氮哌醇殘留量檢測的制樣和高效液相色譜測定方法。本標準適用于豬的肌肉、皮+脂、肝臟和腎臟組織中氮哌酮及代謝物氮哌醇殘留量的檢測。

本標準規定了動物性食品中氨苯砜殘留量檢測的制樣和液相色譜-串聯質譜測定方法。本標準適用于豬和牛的肌肉及肝組織中氨苯砜殘留量的檢測。

本標準規定了動物性食品中呋喃苯烯酸鈉殘留量檢測的制樣和液相色譜-串聯質譜測定法。本標準適用于豬和雞的肌肉和肝臟組織中呋喃苯烯酸鈉殘留量的檢測。

本標準適用于豬和雞的肌肉和肝臟組織中的磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺(口惡)唑、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、苯酰磺胺、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺甲(口惡)唑、磺胺異(口惡)唑、磺胺二甲氧噠嗪和磺胺吡唑單個或多個藥物殘留量的檢測。

本標準規定了動物性食品中常山酮殘留量檢測的制樣和高效液相色譜測定方法。本標準適用于雞的肌肉和肝臟組織中常山酮殘留量的檢測。

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