本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海灣扇貝苗種培育和養(yǎng)成操作技術(shù)要點(diǎn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于海灣扇貝親貝選擇、幼蟲(chóng)培育、苗種中間培育、養(yǎng)成。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對(duì)蝦苗種培育、養(yǎng)成和病害防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我國(guó)主要的養(yǎng)殖對(duì)蝦。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了尼羅羅非魚(yú)養(yǎng)殖的環(huán)境條件、親魚(yú)和苗種質(zhì)量要求、繁殖與飼養(yǎng)技術(shù)、越冬保種技術(shù)、飼料使用和病害防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害尼羅羅非魚(yú)的養(yǎng)殖。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害水產(chǎn)品中重金屬、有害元素、農(nóng)藥殘留、生物毒素限量的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于捕撈及養(yǎng)殖的鮮、活水產(chǎn)品。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了活鰻鱺的產(chǎn)品規(guī)格、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及暫養(yǎng)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害食品活鰻鱺(Anguillajaponica)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害海灣扇貝產(chǎn)品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與儲(chǔ)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于海灣扇貝(Argopectenirradians)活貝。其他種類扇貝的活貝可參照使用。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于中國(guó)對(duì)蝦(PenaeusChinesisOsbeek)、長(zhǎng)毛對(duì)蝦(Penaeuspenicllatus)、南美白對(duì)蝦(Penaeusuanammi)、日本對(duì)蝦(PenaeusJaponicusBate)、斑節(jié)對(duì)蝦(PinaeusmonodonFabricius)的鮮、活對(duì)蝦。其它品種的大型對(duì)蝦也可參照?qǐng)?zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了團(tuán)頭魴(MegalobramaamblycephalaYih)魚(yú)苗、魚(yú)種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于團(tuán)頭魴(MegalobramaamblycephalaYih)魚(yú)苗、魚(yú)種的質(zhì)量鑒定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了穎鯉食用魚(yú)飼養(yǎng)環(huán)境條件、魚(yú)種放養(yǎng)及飼養(yǎng)管理技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于穎鯉食用魚(yú)的池塘飼養(yǎng)，其他鯉食用魚(yú)的池塘飼養(yǎng)可參照本標(biāo)準(zhǔn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了穎鯉繁殖環(huán)境條件、親魚(yú)的選擇與配組、人工催產(chǎn)、人工授精與脫粘孵化。本標(biāo)準(zhǔn)適用于穎鯉的人工繁殖，其他鯉魚(yú)的人工繁殖可參照本標(biāo)準(zhǔn)。

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