DB37/T 1528-2020 洞栽雞腿菇安全優質生產技術規程
作者：百檢網 時間：2022-10-13
標準簡介
本標準規定了洞栽雞腿菇（Coprinus comatus）術語與定義、質量要求、場地選擇與管理、栽培季節與品種選擇、生產管理技術、有害生物防控和質量安全管理等要求。 本標準適用于人工土洞設施栽培雞腿菇的安全優質生產。英文名稱：Technical regulations of security and high quality for Coprinus comatus production in man-made cave
標準狀態：現行
替代情況：替代DB37/T 1528-2010
中標分類：農業、林業>>農業、林業綜合>>B01技術管理
ICS分類：農業>>65.020農業和林業
發布部門：山東省市場監督管理局
發布日期：2020-02-25
實施日期：2020-03-25
頁數：6頁
前言
本標準按照GB/T 1.1—2009給出的規則起草。本標準代替DB37/T 1528—2010《農業良好規范 人工土洞雞腿菇生產技術規程》。與DB37/T 1528－2010相比，除編輯性修改外主要技術變化如下：——標準名稱修改為《洞栽雞腿菇安全優質生產技術規程》；——增加了洞栽雞腿菇的定義（見3）；——場地選擇中刪除了倉庫、盥洗室、廢物收集設施、隔離防護等內容，增加了菌渣集中處理場地的設置；場地管理中刪除了基地環境監測、基地隔離防護等內容（見5）；——合并了“栽培季節”和“品種選擇”為“栽培季節與品種選擇”，修改了品種選擇，刪除了菌種保存內容（見6和2010年版的5、6）；——修改了雞腿菇栽培基質配方，增加了食用菌菌渣主料配方，修改了其它生產管理技術要求（見7）；——修改了有害生物防控技術內容，刪除了化學農藥防治（見8和2010年版的10.6）；——修改了危害分析及關鍵控制點條文結構，增加了產品質量安全管理一章，刪除了生產投入品管理內容（見9和2010年版的4.2.7、7.6、8、9）；——刪除了勞動保護一章（見2010年版的11）；——刪除了原標準的附錄A和附錄B，增加了新的附錄A：安全優質雞腿菇生產檔案記錄事項。本標準由山東省農業農村廳提出并組織實施。本標準由山東省農業標準化技術委員會歸口。本標準起草單位：山東省農業科學院農業資源與環境研究所、山東農業大學、濟南市農業農村局、平陰縣農業農村局、平陰縣孔村鎮農業技術推廣站。本標準主要起草人：萬魯長、宮志遠、任鵬飛、黃春燕、韓建東、賈樂、郭惠東、曲玲、周學政、張根平、孫宗華。本標準的歷次版本發布情況為：——DB37/T 1528—2010。相關標準
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