DBS64/ 517-2016 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 枸杞白蘭地
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-16
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枸杞白蘭地的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于枸杞白蘭地。標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
替代情況：替代DB64/T 517-2008
發(fā)布部門：寧夏回族自治區(qū)衛(wèi)生和.
發(fā)布日期：2016-01-01
實(shí)施日期：2016-06-30
出版日期：2016-06-30
頁(yè)數(shù)：73頁(yè)
前言
本標(biāo)準(zhǔn)是參考GB/T 11856-2008《白蘭地》起草。本標(biāo)準(zhǔn)食品安全要求是按照GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》確定。本標(biāo)準(zhǔn)是按照GB/T 1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》編寫。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB64/T 517-2008《枸杞白蘭地》。本標(biāo)準(zhǔn)與DB64/T 517-2008相比，主要變化如下：——增加了GB 2757食品安全的要求；——增加了食品添加劑的要求；——增加了生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求；——修改了原料要求、感官指標(biāo)；——修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱。本標(biāo)準(zhǔn)由寧夏回族自治區(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由寧夏衛(wèi)生和計(jì)劃生育監(jiān)督局、寧夏食品檢測(cè)中心、寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、寧夏釀酒協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：黃鋒、張慧玲、趙生銀、吳明、樊桂紅、聶永華、崔振華、俞惠明、徐桂花、赫曉梅、董建方。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
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