GB 19299-2003 果凍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-18
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果凍的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用膠和食糖等為原料，經(jīng)煮膠、調(diào)配、灌裝、殺菌等工序加工而成的膠凍食品。英文名稱：Hygienic STANDARD for jellies
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
替代情況：部分指標(biāo)被GB 19299-2015代替
中標(biāo)分類：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
ICS分類：食品技術(shù)>>奶和奶制品>>67.100.40冰淇淋和果凍
發(fā)布部門：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
發(fā)布日期：2003-09-24
實(shí)施日期：2004-05-01
出版日期：2004-05-01
頁(yè)數(shù)：平裝16開(kāi)， 頁(yè)數(shù)：3， 字?jǐn)?shù)：7千字
前言
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