標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 11766-1989 《小米》。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小米的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、質(zhì)量要求、衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于粟（谷子）經(jīng)加工制成的商品小米。 本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 11766-1989 相比主要的技術(shù)差異如下： ——將原標(biāo)準(zhǔn)的術(shù)語(yǔ)及定義進(jìn)行了修改； ——對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)的引用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂； ——將原標(biāo)準(zhǔn)的加工精度指標(biāo)進(jìn)行了修訂； ——取消了對(duì)水分指標(biāo)的地域性區(qū)分； ——增加了檢驗(yàn)規(guī)則； ——取消了小米以二等為計(jì)價(jià)基礎(chǔ)的規(guī)定； ——增加了有關(guān)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的規(guī)定； ——將包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸進(jìn)行了修改。
英文名稱(chēng)：Millet
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
替代情況：替代GB/T 11766-1989
中標(biāo)分類(lèi)：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>糧食與飼料作物>>B22禾谷類(lèi)作物與產(chǎn)品
ICS分類(lèi)：食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類(lèi)及其制品
發(fā)布部門(mén)：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
發(fā)布日期：1989-11-16
實(shí)施日期：2009-01-20
出版日期：2009-01-20
頁(yè)數(shù)：8頁(yè)

前言

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。ＧＢ２７１５　糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)ＧＢ／Ｔ５４９０　糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)　一般規(guī)則ＧＢ５４９１　糧食、油料檢驗(yàn)　扦樣、分樣法ＧＢ／Ｔ５４９２　糧油檢驗(yàn)　糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定ＧＢ／Ｔ５４９３　糧油檢驗(yàn)　類(lèi)型及互混檢驗(yàn)ＧＢ／Ｔ５４９４　糧油檢驗(yàn)　糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)ＧＢ／Ｔ５４９７　糧食、油料檢驗(yàn)　水分測(cè)定法ＧＢ／Ｔ５５０３　糧食、油料檢驗(yàn)　碎米檢驗(yàn)法ＧＢ／Ｔ６６８２　分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）ＧＢ７７１８　預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則ＧＢ／Ｔ１７１０９　糧食銷(xiāo)售包裝