標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑香葉(精)油的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑香葉(犘犲犾犪狉犵狅狀犻狌犿犵狉犪狏犲犱犲狀狊Her.)(精)油。
英文名稱：Food additive - Oil of geranium
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
替代情況：替代GB 11959-1989;被GB 1886.200-2016代替;
中標(biāo)分類：食品>>食品添加劑與食用香料>>X44食用香料
ICS分類：化工技術(shù)>>化工產(chǎn)品>>71.100.60香精油
發(fā)布部門：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
發(fā)布日期：2008-09-10
實(shí)施日期：2009-03-01
作廢日期：2017-01-01
出版日期：2009-03-01
頁(yè)數(shù)：12頁(yè)

前言

本標(biāo)準(zhǔn)中4.2、4.3、4.4、4.10為強(qiáng)制性條款,其余為推薦性條款。本標(biāo)準(zhǔn)修改采用ISO4731:2006《香葉油》。本標(biāo)準(zhǔn)與ISO4731:2006相比,主要技術(shù)差異如下:---刪除了ISO4731:2006的取樣方法;---試驗(yàn)方法采用我國(guó)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),見第2章;---增加了酯值、羰值;---將ISO4731:2006中4.9的內(nèi)容作為附錄B;---增加了檢驗(yàn)規(guī)則;---對(duì)標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期內(nèi)容進(jìn)行了具體規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB11959-1989《食品添加劑 香葉油》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T11959-1989相比主要變化如下:---增加了第3章術(shù)語(yǔ)和定義;---GB11959-1989中規(guī)定相對(duì)密度(20 ℃/20 ℃)為0.882~0.889,本標(biāo)準(zhǔn)為0.882~0.899;---GB11959-1989中規(guī)定折光指數(shù)(20 ℃)為1.4615~1.4690,本標(biāo)準(zhǔn)為1.4600~1.4720;---GB11959-1989中規(guī)定酸值≤8.0,本標(biāo)準(zhǔn)為酸值≤10.0;---刪除了乙酰化后酯值,增加了香茅醇、香葉醇的含量;---增加了附錄A 和附錄B。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B是資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)香料香精化妝品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:上海香料研究所、69)Tj1.08 北京北大正元科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:金其璋、王俊、徐易、曹怡。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:---GB11959-1989。