GB/T 13208-2008 蘆筍罐頭
作者：百檢網 時間：2022-10-19
標準簡介
本標準對應于CAC CODEX STAN 56-1981《蘆筍罐頭》，與CAC CODEX STAN 56-1981的一致性程度為非等效。 本標準規定了蘆筍罐頭的產品分類及代號、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸和貯存要求。 本標準適用于蘆筍罐頭的生產、銷售和監督檢查。 本標準代替GB/T 13208-1991相比主要變化如下： ——修改了標準的適用范圍； ——產品質量分級由“優級品”、“一級品”和“合格品”修訂為“優級品”和“一級品”； ——修訂了感官要求、凈含量、固形物含量要求。英文名稱：Canned asparagus
標準狀態：現行
替代情況：替代GB/T 13208-1991
中標分類：食品>>罐頭>>X77蔬菜罐頭
ICS分類：食品技術>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2008-09-10
實施日期：2009-06-01
出版日期：2009-06-01
頁數：12頁
前言
本標準對應于CACCODEXSTAN56-1981《蘆筍罐頭》,與CACCODEXSTAN56-1981的一致性程度為非等效。 本標準代替GB/T13208-1991《蘆筍罐頭》。 本標準與GB/T13208-1991相比主要變化如下:---修改了標準的適用范圍;---產品質量分級由優級品、一級品和合格品修訂為優級品和一級品;---修訂了感官要求、凈含量、固形物含量要求。本標準由全國食品工業標準化技術委員會罐頭分技術委員會提出并歸口。本標準起草單位:中國罐頭工業協會、中國食品發酵工業研究院、福建紫山集團有限公司。本標準主要起草人:梁仲康、洪坤山、涂順明、仇凱。本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:---GB/T13208-1991。相關標準
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